Pemalsuan minuman cognac pada zaman moden sangat popular, kerana perniagaan ini dianggap cukup menguntungkan kerana permintaan berterusan terhadap produk ini. Tetapi seringkali orang berfikir tentang akibat minum minuman beralkohol berkualiti rendah dan palsu. Untuk memilih cognac yang baik dan tidak tersandung pada yang palsu, anda perlu mengetahui beberapa peraturan mudah.
Arahan
Langkah 1
Perhatikan negara di mana cognac dihasilkan. Ia mesti ditunjukkan pada label. Cognac berkualiti terbaik dianggap bahasa Armenia dan Perancis.
Langkah 2
Petunjuk yang sama pentingnya ketika memilih brendi adalah pengeluarnya. Label mesti menunjukkan kilang yang menghasilkannya. Maklumat mengenai dia boleh didapati di sumber terbuka.
Langkah 3
Perhatikan harga cognac. Yang baik tidak boleh murah. Semakin rendah harganya, semakin besar kemungkinan anda memegang palsu.
Langkah 4
Pastikan anda mencari maklumat mengenai penuaan cognac. Sekiranya masa penuaan ditunjukkan selama 10-15 tahun, dan harganya kecil, maka kemungkinan cognac palsu.
Langkah 5
Sebotol dengan cognac berkualiti tinggi harus dibuat dari kaca bergambar dan mempunyai reka bentuk berjenama palsu.
Langkah 6
Dan satu lagi rahsia bagaimana membezakan cognac palsu dari yang sebenar. Perlahan-lahan putar botol. Sekiranya cognac segera habis, maka anda memegang minuman muda, tidak terkawal dan berkualiti rendah di tangan anda. Sekiranya, mengalir ke bawah, cognac meninggalkan jejak di dinding botol, seolah-olah dari jem tebal, maka anda memegang minuman berkualiti tinggi dan asli di tangan anda.
Langkah 7
Setelah membuka sebotol cognac, jangan tergesa-gesa untuk merasakannya dengan segera. Tuangkan ke dalam gelas lutsinar dan, dengan jari anda di dalam minuman, sentuh gelas itu. Sekiranya cap jari dapat dilihat dengan baik, maka ini adalah cognac berkualiti tinggi.
Langkah 8
Untuk menentukan anggaran usia cognac, tuangkan ke dalam gelas dan putar di sekitar paksinya. Sekiranya jejak pada kaca dapat dilihat selama kira-kira 5 saat, maka cognac berumur sekitar 8 tahun, jika 15 saat - cognac berusia sekitar 20 tahun, jika 20 saat - anda mempunyai cognac berusia 50 tahun di hadapan anda.
Langkah 9
Kadang-kadang ia berlaku bahawa nama cognac tidak berjenama, harganya cukup tinggi, dan telah lulus semua ujian yang mengesahkan kualiti dan daya tahannya yang tinggi. Dalam kes ini, hanya ada satu kesimpulan: cognac dibuat di rumah cognac sesuai dengan semua tradisi dan teknologi.
