Cognac adalah minuman yang benar-benar mulia. Namun, hingga kini, tidak ada yang diasuransikan terhadap pengambilalihan produk dengan kualiti yang jauh lebih rendah, yang diturunkan sebagai yang asli. Untuk mengelakkan penggantian, semasa membeli cognac, anda harus dipandu oleh beberapa peraturan asas.
Arahan
Langkah 1
Untuk membezakan cognac sebenar dari palsu, perhatikan terlebih dahulu harga minuman. Cognac yang baik tidak akan semestinya murah. Cognac berumur dengan harga rendah adalah sebab pertama untuk meragui kualitinya.
Langkah 2
Kaji label. Pertama sekali, perhatikan penampilannya dengan lebih dekat. Label hendaklah dilekatkan secara simetris pada botol. Luncurkan jari anda ke atasnya (label berjenama terasa seperti wang kertas untuk disentuh). Sekarang baca kandungan label, yang harus mengandungi maklumat mengenai tempoh penuaan, jenama, pengeluar, dll.
Langkah 3
Perlahan-lahan putar botol dan perhatikan bagaimana minumannya menetes. Sekiranya terdapat jejak cecair yang mengalir ke bawahnya atau satu tetes tebal jatuh dari bahagian bawah botol di kaca, ini bermaksud bahawa cognac mempunyai kualiti yang mencukupi. Semakin lama saliran cognac, semakin tua.
Langkah 4
Perhatikan gelembung udara yang akan merayap sebaik sahaja anda membalikkan botol cognac. Sekiranya gelembung besar dan kecil kemudian muncul, anda pasti dapat memastikan kualiti minumannya.
Langkah 5
Tuangkan sedikit cognac ke dalam gelas dan putar sehingga cecair menyebar merata di sepanjang dinding. Kemudian keluarkan kelembapan berlebihan dengan menggoncangkan gelas dan bawa ke hidung anda. Cognac sebenar merangkumi pelbagai aroma. Menghirup wap, anda akan merasakan peralihan aroma bergantian yang halus. Semakin tua cognac, semakin kaya kombinasi mereka.
Langkah 6
Tuangkan cognac ke dalam gelas ("tulip") dan sentuh jari anda ke dinding kapal (dari luar) sedikit di bawah paras minuman. Kemudian lihat cetakan melalui gelas yang diisi. Sekiranya anda melihat jejak yang jelas, ini bermaksud bahawa terdapat cognac yang nyata di dalam gelas anda tanpa kekotoran asing.
