Telur yang disumbat adalah makanan ringan yang hebat untuk setiap hidangan. Saya cadangkan anda memasak telur dengan pengisian pedas.
Ia perlu
- - telur - 6 biji;
- - krim dengan kandungan lemak 20% - 3 sudu besar;
- - mayonis - 1, 5 sudu besar;
- - mustard berbutir - 1 sudu tidak lengkap;
- - jus lemon - 1, 5 sudu besar;
- - lada cayenne - secubit;
- - hijau;
- - garam;
- - lada.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk, garam dan celupkan telur ke dalamnya, rebus hingga keras. Setelah mereka masak, sejukkan dan potong memanjang menjadi 2 kepingan yang sama dengan pisau.
Langkah 2
Keluarkan kuning telur dari bahagian telur potong. Masukkan ke dalam cawan yang berasingan dan campurkan dengan makanan seperti krim masam, krim, mayonis, mustard. Campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 3
Parut kulit lemon. Masukkan ke dalam campuran kuning telur anda. Masukkan juga lada cayenne ke dalam pinggan yang sama. Jangan lupa garam dan lada pengisiannya. Campurkan semuanya. Jisim ini mesti dibentangkan pada bahagian putih telur. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias hidangan dengan, misalnya, udang rebus atau ramuan. Telur dengan pengisian pedas sudah siap!
