Resipi ringkas untuk makanan ringan yang lazat.
Ia perlu
- 1 kg zucchini;
- 1 lobak besar;
- 1 biji bawang besar;
- Tomato s / s - 300 g;
- 2 ulas bawang putih;
- Akar pasli dan dill (anda juga boleh mengambil herba kering), sedikit ketumbar (atau ketumbar), kemangi, garam dan lada hitam, 1/2 sudu kecil. kunyit, secubit cili;
- Sedikit minyak sayuran - goreng sayur-sayuran.
Arahan
Langkah 1
Kupas zucchini, potong kiub kecil, reneh selama 15 minit.
Cincang bawang, wortel, tomato dan goreng secara berasingan. Pastikan bawang tidak terbakar - jika tidak, kaviar akan terasa pahit!
Langkah 2
Campurkan isi kedua kuali dalam pengisar, masukkan bawang putih dan perasa, tekan "pulse" beberapa kali.
Masukkan semuanya ke dalam satu kuali, masukkan tomato dan reneh dengan api kecil sehingga konsistensi yang diinginkan (saya suka lebih pekat, saya reneh hampir 45 minit)
Sejukkan, pindahkan ke balang.
Sedap dengan roti bakar untuk sarapan!
Selamat menjamu selera!
