Cupcake, ini adalah jenis pastri yang akan disukai oleh semua orang. Pencuci mulut ini sangat senang disediakan dan akan memakan masa sedikit. Dan ini akan menjadi akhir yang menyenangkan untuk makan tengah hari atau makan malam yang lazat.
- 1 sudu besar tepung,
- 3/4 Seni. Sahara,
- 150-175 gr. mentega,
- 3-4 telur,
- 1-2 sudu besar l. kismis,
- 1 sudu besar l. cognac,
- 1/4 sudu kecil garam,
- 1/4 sudu kecil Soda,
- 1 sudu besar l. gula serbuk
- 1/2 sudu kecil vanillin.
Kami mengambil hidangan yang mendalam, tetapi tidak luas. Masukkan mentega pra-lembut di dalam bekas ini dan pukul dengan pengadun selama 5-7 minit, tambah gula dan pukul selama 10-15 minit lagi. Setelah mentega dan gula dipukul, masukkan telur, garam dan brendi sedikit demi sedikit.
Kami mencuci dan mengeringkan kismis terlebih dahulu. Kami mengambil hidangan berasingan dan menyaring tepung untuk menjadikan kek lebih hebat. Selepas itu, campurkan tepung dengan baking soda, vanilla dan kismis. Tuangkan tepung yang dihasilkan ke dalam campuran minyak, campurkan semuanya sehingga jisim homogen diperoleh. Pindahkan adunan yang dihasilkan ke dalam bentuk berminyak dan tepung.
Kami menghantar borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200-210 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Keluarkan kek dari acuan dengan teliti, setelah sejuk, taburkan dengan gula tepung.
