Ciri penyembuhan beri laut buckthorn telah lama digunakan. Buckthorn laut segar mengandungi 2, 8-7, 8% minyak, vitamin C, A, B1, B3, lycopene, tocopherol, riboflavin, folic, linoleic, oleic, palmetinic acid dan banyak bahan berguna lain.
Ia perlu
-
- Resipi pertama:
- madu 500 g;
- laut buckthorn 1 kg;
- air 1, 5 cawan
- Resipi kedua:
- buckthorn laut 400 g;
- madu 2 cawan
- Resipi ketiga:
- laut buckthorn 1 kg;
- madu 1 kg;
- cengkih 3 keping;
- kayu manis 1 keping
- Resipi keempat:
- laut buckthorn 1kg;
- madu 1, 5 liter;
- walnut tempurung
- Resipi kelima:
- beri laut buckthorn 1 kg;
- madu 1 kg
Arahan
Langkah 1
Sudah tentu, semua sifat penyembuhan ini dijaga dengan baik dalam beri yang baru dipetik dari cawangan, tetapi bahan kerjanya enak dan sihat. Jem buckthorn laut yang dibancuh madu menggabungkan dua kelebihan produk unik ini. Hampir semua buah beri dan buah-buahan boleh di kalengan dengan madu dan bukannya gula. Buah-buahan beku juga baik.
Langkah 2
Resipi pertama. Bilas buckthorn laut dengan lembut dan biarkan kering. Masukkan buah beri ke dalam periuk tembikar besar, tuangkan air dan madu ke dalamnya, dan tutup penutupnya. Anda perlu mengukus campuran ini dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 70-80 ° C selama 4-5 jam.
Langkah 3
Resipi kedua. Bilas buckthorn laut dengan berhati-hati dan biarkan kering. Tuangkan madu ke dalam mangkuk lebar dan didihkan, kacau dengan sudu perak atau kayu untuk mengelakkan produk melekat. Celupkan beri ke dalam madu rebus dan masak selama 15-20 minit. Simpan jem siap di tempat yang kering, gelap dan sejuk.
Langkah 4
Resipi ketiga. Proseskan beri dengan cara yang sama seperti pada dua pilihan pertama. Didihkan madu dan tuangkan buckthorn laut ke dalamnya. Masukkan rempah dan, kacau perlahan, masukkan jem dengan api kecil hingga masak. Hidangannya ternyata sangat aromatik dan menyenangkan, ada baiknya menggunakannya dengan teh panas pada malam musim sejuk yang panjang.
Langkah 5
Resipi keempat. Sediakan beri laut buckthorn yang bersih dan kering dalam jumlah yang diperlukan. Didihkan madu, kacau dengan sudu kayu. Kisar kacang walnut dalam pengisar kopi dan renehkannya dalam madu selama 5-10 minit. Tambahkan jisim beri ke api yang sedang mendidih Rebus hidangan selama 20 minit lagi setelah merebus madu dengan buckthorn laut lagi.
Langkah 6
Resipi kelima. Bahagikan buah madu dan laut buckthorn menjadi bahagian yang sama. Masukkan bahan-bahan ini ke dalam pengisar sehingga anda mendapat jisim homogen. Sebarkan jem yang telah siap di balang yang disterilkan, tutup penutup dan letakkan di tempat gelap yang sejuk. Resipi ini membolehkan anda menyimpan hampir semua bahan berharga yang terdapat di buckthorn laut.
