Hampir setiap wanita, membuka buku masakan atau koleksi resipi, mengetahui bahawa jumlah produk yang diperlukan sering ditentukan oleh gram. Ini berlaku terutamanya untuk gula. Dan jika kita mula mengukur jumlah komponen yang diperlukan "dengan mata", kira-kira, hidangan itu mungkin tidak berfungsi. Gula yang terlalu banyak akan menjadikan masakan anda manis dan bergula, dan gula yang tidak mencukupi akan menjadikan rasa masakan anda menjadi hambar dan tidak sedap. Terdapat beberapa cara untuk mengukur jumlah gula yang tepat di dapur.
Ia perlu
Timbangan, gelas pengukur atau biasa, sudu teh dan sudu besar
Arahan
Langkah 1
Cara termudah dan paling senang adalah menggunakan skala memasak untuk mendapatkan jumlah gula yang tepat. Sudah tentu, timbangan seperti itu juga dapat memberikan kesalahan, terutamanya jika anda menimbang sebilangan kecil gula seratus gram, tetapi kebarangkalian ini kecil.
Langkah 2
Sekiranya tidak ada skala, gunakan cawan pengukur khas. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai perkakasan. Sebagai peraturan, potongan digunakan di bahagian luar gelas seperti itu, yang menentukan jumlah gula yang anda perlukan. Semasa anda mengisi gelas, anda sentiasa dapat melihat sama ada anda mengambil kurang atau lebih daripada jumlah yang diperlukan.
Langkah 3
Sekiranya anda tidak mempunyai timbangan atau gelas, gunakan alat yang tersedia seperti sudu besar dan satu sendok teh atau gelas biasa untuk air. Sekiranya kita bercakap mengenai jumlah gula yang sesuai dengan sudu, maka anda harus selalu ingat bahawa sudu itu harus penuh, dengan slaid kecil. Jadi, untuk mengukur seratus gram dengan satu sudu makan, anda perlu mengumpulkan gula empat kali, kerana kira-kira dua puluh lima gram diletakkan dalam satu sudu besar. Tetapi jika sudu kecil lebih kecil dari ukuran standard, maka anda harus menurunkannya ke dalam mangkuk gula tujuh kali, kerana hanya lima belas gram gula yang dapat dimasukkan ke dalam sudu seperti itu. Satu sudu teh mengandungi kira-kira tujuh gram produk pukal, jadi untuk mendapatkan seratus gram gula, anda perlu mengambil empat belas setengah sudu. Sekiranya anda mengisi gelas biasa dengan gula hingga hujungnya, anda mendapat kira-kira dua ratus lima puluh gram. Segelas yang kurang daripada separuh penuh akan mengandungi jumlah gula ini.
