Baileys adalah minuman keras alkohol berkrim, popular di seluruh dunia, berasal dari Ireland. Jenama itu dimiliki oleh R. A. Bailey & Co, yang seterusnya dikendalikan oleh firma Britain Diageo.
Sejarah minuman
Minuman keras Baileys telah dihasilkan sejak tahun 1974. Kekuatannya adalah 17 peratus.
Minuman inilah yang menjadi minuman pertama di antara minuman keras krim hari ini. Benar, tidak ada yang mampu mengulangi kejayaan besar Beilis lagi.
Hanya pada tahun pertama sejak permulaan pengeluaran, 72 ribu botol dihasilkan.
Hari ini, sebagai tambahan kepada "Baileys Original" (iaitu versi klasik minuman keras Baileys), dihasilkan sebilangan besar minuman berdasarkannya. Antaranya ialah "Baileys Mint Chocolate" (dengan penambahan coklat dan pudina, masing-masing), "Baileys Cream Caramel" (dengan karamel) dan "Baileys Cream Coffee" (dengan penambahan kopi).
Komposisi minuman keras klasik
Minuman kerasnya mengandungi wiski Ireland dan krim segar. Selain itu, Baileys mengandungi gula, vanila, dan biji koko. Keistimewaan minuman ini merangkumi gabungan bahan-bahan berkualiti tinggi dan semula jadi yang seimbang. Ia tidak mengandungi bahan pengawet tiruan. Krim ini dipelihara oleh alkohol.
By the way, kelembutan khas minuman diberikan oleh kaedah penyulingan tiga kali ganda, yang digunakan dalam pembuatan wiski Ireland.
Cara minum Baileys
Bailey, seperti semua minuman keras, biasanya disajikan selepas makan sebagai digestif. Ia disajikan sendiri atau digabungkan dengan pencuci mulut - untuk ais krim, kopi, buah-buahan, buah beri.
Pure Baileys disajikan dalam gelas minuman keras khas. Kaca minuman keras menyerupai gelas vermouth, hanya dalam ukuran yang lebih kecil. Isipadu gelas seperti itu biasanya 25-50 mililiter. Dibolehkan menghidangkan minuman keras dengan ais.
Anda boleh menghias segelas minuman keras dengan strawberi atau taburkan minuman di atasnya dengan serbuk koko atau coklat parut.
Selain ais krim, strawberi, ceri, kacang, marshmallow, semua jenis kek, serta pencuci mulut jenis tiramisu digabungkan dengan sempurna dengan Baileys.
Koktel dengan minuman keras Baileys
Pelbagai jenis koktel disediakan berdasarkan minuman keras Baileys. Yang paling terkenal di antaranya adalah B-52, Orgasm, Irish Dream, Baileys Frappe dan lain-lain.
B-52 adalah koktail berlapis yang sangat berkesan yang terdiri daripada tiga minuman keras yang berbeza di bahagian yang sama. Untuk penyediaannya, kopi, minuman keras jeruk dan Baileys digunakan.
Pertama, minuman keras dituangkan ke dalam gelas lutsinar. Kemudian letakkan Baileys dengan berhati-hati menggunakan sudu bar. Penting untuk memastikan bahawa lapisan tidak bercampur antara satu sama lain. Di atas lapisan ketiga, minuman keras ketiga, oren, dibentangkan sekurang-kurangnya dengan kemas.
Koktel ini biasanya diminum tanpa jerami. Betul, ada pilihan yang lebih berkesan untuk menghidangkannya - dengan membakar minuman. Dalam kes ini, koktel mesti diminum dengan cepat melalui jerami semasa sedang membakar.
