Terdapat banyak khasiat berguna pada aprikot kering. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa lebih banyak buah dimakan, lebih banyak manfaatnya bagi tubuh. Penggunaan aprikot kering mempunyai kontraindikasi tersendiri. Agar buah kering ini tidak hanya enak, tetapi juga berguna, anda harus tahu bagaimana memprosesnya, dan juga dalam hal apa penggunaan aprikot kering tidak diingini.
Aprikot kering adalah aprikot kering biasa tanpa lubang. Agar aprikot kering mempunyai rupa yang dapat dilihat di rak kedai, teknologi khas digunakan menggunakan bahan kimia. Sebagai peraturan, sulfur dioksida digunakan dalam pembuatan aprikot kering. Aprikot dikeringkan di dalam ketuhar. Ketuhar pengeringan boleh digunakan untuk pengeringan.
Aprikot kering sangat berguna untuk kesihatan kerana mengandungi sebilangan komponen yang sangat penting untuk tubuh. Pektin yang terdapat dalam aprikot kering mengeluarkan logam berat dan radionuklida dari tubuh manusia. Ini menjadikan aprikot kering sebagai produk dengan sifat penyembuhan yang agak jarang.
Serat tumbuhan sangat bagus untuk membersihkan usus. Makan aprikot kering dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.
Doktor telah membuktikan bahawa aprikot kering bertindak pada darah, meningkatkan jumlah sel darah merah. Bahkan sel barah, seperti yang ditunjukkan oleh pelbagai eksperimen, tidak akan menahan aprikot kering.
Bersama dengan banyak khasiat yang berguna, aprikot kering boleh membahayakan tubuh. Ini membantu menurunkan tekanan darah, sehingga dapat menyebabkan "kejutan" yang tidak menyenangkan pada orang yang cenderung pada tekanan darah rendah.
Sekiranya anda menghidap diabetes atau gemuk, berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambil aprikot kering.
Walaupun anda sihat sepenuhnya, anda tidak boleh menggunakan aprikot kering secara berlebihan. Menurut pakar pemakanan, jumlah produk yang optimum ialah 100 gram sehari. Dari segi kuantiti, ini kira-kira 5 buah. Mereka boleh dimakan pada satu masa, atau mereka boleh dihulurkan sepanjang hari.
Oleh kerana pembuatan aprikot kering boleh menggunakan bahan kimia, ia mesti diproses dengan baik sebelum memakannya. Cuci sederhana mungkin tidak mencukupi di sini. Bilas aprikot kering dengan menukar air beberapa kali, kemudian biarkan direndam dalam air bersih selama 10 minit.
Aprikot kering akan bermanfaat hanya jika dimakan dengan betul. Penggunaan aprikot kering yang berlebihan, serta keengganan memprosesnya dengan baik sebelum dimakan, boleh membahayakan dan bukannya baik.
