Varieti ikan merah sangat bermanfaat untuk tubuh. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Ikan bakar sedap dan sihat, disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Baking sturgeon cukup mudah.
Arahan
Masukkan garam dan lada secukup rasa.
Letakkan kepingan ikan cincang di atas loyang yang ditutup dengan kerajang. Gaulkan kepingan ikan dengan mayonis di atasnya.
Masukkan loyang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah. Bakar selama 15-20 minit.
Potong bawang, potong dill halus, masukkan bawang putih melalui penekan (penekan bawang putih). Tuangkan semua bahan dengan dua sudu wain putih dan garam. Campurkan semuanya sehingga sebati. Masukkan campuran bawang, dill dan bawang putih ke atas ikan dan bakar selama lima minit lagi. Sturgeon panggang sudah siap.