Penyokong pemakanan yang sihat, pakar pemakanan, atlet dan orang yang memantau kesihatan mereka tahu bahawa makan sebelum tidur boleh menjadi rakan dan musuh. Makanan malam yang dipilih dengan betul akan meningkatkan kualiti tidur dan menormalkan proses metabolik, dan makanan ringan pada waktu malam akan menyebabkan masalah berat badan dan kesihatan yang berlebihan.
Makanan adalah faktor terpenting dalam kualiti tidur. Itulah sebabnya mengapa perlu memperhatikan makanan malam dan memilih hidangan dan produk yang menyumbang bukan kepada pengumpulan berat badan yang berlebihan, tetapi untuk tidur yang sihat dan pemulihan badan.
Apa yang boleh anda makan pada waktu malam dengan faedah kesihatan?
- Ceri segar kaya dengan melatonin, bahan yang secara langsung mempengaruhi kualiti tidur. Melatonin adalah bahan aktif dalam banyak pil tidur, serta ubat untuk menormalkan irama sirkadian manusia. Segelas jus ceri yang baru diperah pada waktu malam adalah jaminan tidur yang nyenyak dan sihat.
- Makanan kaya triptofan meningkatkan tahap serotonin, hormon keseronokan yang meningkatkan tidur dengan ketara, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap selera makan dan keadaan psiko-emosi umum seseorang. Tryptophan terdapat dalam kacang soya, ayam belanda, biji labu, telur, dan susu.
- Alpukat dan sayur-sayuran hijau kaya dengan magnesium. Magnesium adalah bahan penting yang mempengaruhi jangka waktu tidur dan keupayaan untuk bangun dengan mudah. Sekiranya anda kerap makan sayur-sayuran yang mengandungi magnesium sebelum tidur, anda akan melupakan insomnia dan keletihan pagi.
- Tanpa membahayakan tokoh sebelum tidur, anda boleh menikmati produk tenusu rendah lemak, roti gandum, sayur-sayuran segar. Sebilangan kecil kacang dan buah kering dibenarkan, tetapi perlu diingat bahawa kacang mengandungi banyak lemak dan tidak boleh digunakan secara berlebihan.
Apa yang tidak digalakkan dimakan pada waktu petang?
- Salah satu musuh tidur yang sihat adalah kopi dan teh yang kuat. Kafein menenangkan sistem saraf dan memberi kesan yang menarik pada tubuh. Secawan kopi pada waktu malam dapat mengganggu tidur sepanjang malam.
- Jangan minum alkohol pada waktu malam. Malah koktel atau bir rendah alkohol bukanlah pilihan terbaik bagi mereka yang mementingkan kesihatan.
- Makanan berlemak, makanan keselesaan dan gula-gula buatan kilang adalah musuh tidur yang sihat. Makanan seperti itu sukar dicerna, dan pada waktu malam badan berfungsi, dan tidak berehat, mencerna dan mengasimilasi makan malam yang berbahaya.
Juga, jangan lupa bahawa makan malam tidak boleh banyak. Terlalu banyak makanan sebelum tidur membebankan perut, jadi makan malam lewat mestilah kecil.
