Sekiranya anda mengikuti gaya hidup sihat, dan oleh itu diet yang betul, anda perlu belajar cara memasak makanan menggunakan pengukus. Makanan kukus mengekalkan semua nutrien sebanyak mungkin. Memasak dalam dandang berganda sangat senang dan ringkas.
Ia perlu
-
- dandang berganda;
- air;
- elektrik;
- produk untuk memasak.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda baru membeli peralatan dapur baru, biasakan diri anda dengan peranti model. Pengukus terdiri daripada beberapa bahagian. Bahagian paling rendah adalah bahagian yang berfungsi. Ia mengandungi semua elektrik dan elemen pemanasan. Di sana anda juga akan melihat tangki air di mana wap dihasilkan.
Di dinding depan atau sisi dasar terdapat panel kawalan dengan butang kuasa dan pemasa. Panel juga sensitif terhadap sentuhan. Berurusan dengan kawalan pengukus menggunakan arahan penggunaan.
Langkah 2
Di atas bahagian dasar utama pengukus, bekas dengan bahagian bawah berlubang dipasang. Anda perlu memasukkan produk ke dalamnya yang akan anda masak. Bekas dibuat sedemikian rupa sehingga berada di atas satu sama lain semasa memasak. Pastikan menutup bahagian atas pengukus dengan penutup supaya wap memproses makanan secara merata.
Langkah 3
Oleh itu, mulakan memasak dengan dandang berganda. Tuangkan air ke dasar pengukus. Harus ada cukup air, tetapi tidak boleh melimpah. Kemudian letakkan dulang titisan untuk jus dan pemeluwapan. Masukkan ketuhar wap.
Langkah 4
Kemudian sediakan makanan. Basuh sayur, kupas jika perlu. Bilas daging. Sekiranya makanan telah dibekukan, ia mesti dicairkan sebelum dimasak.
Langkah 5
Kemudian letakkan makanan yang telah siap di dalam bekas. Letakkan makanan berair, ikan atau daging di rak bawah sehingga jus menetes ke dalam bekas pemeluwapan.
Langkah 6
Masa memasak untuk setiap produk adalah purata 30 hingga 60 minit. Sila periksa arahan untuk model anda. Sekiranya anda memasak makanan dengan masa memasak yang berbeza, letakkan makanan masak cepat di tingkat atas. Setelah makanan siap, keluarkan bekas dari pengukus. Di tingkat bawah, dalam bekas yang ditutup dengan penutup, produk yang selebihnya akan siap.