Selera cheesecakes yang menyelerakan, lembut, lapang dan meleleh, yang tidak sukar untuk disiapkan.
Ia perlu
- - 75 g keju yang diproses lembut
- - 2 sudu besar sudu (dengan slaid) tepung gandum
- - 1 1/2 sudu besar. sudu krim masam
- - 1/2 sudu besar. sudu gula
- - 1 biji telur
- - 1/2 sudu teh serbuk penaik
- - sedikit garam
Arahan
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, kocok sedikit dengan pukul. Masukkan keju yang diproses lembut dan kacau hingga rata.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang terpisah, satukan gula, garam, tepung yang telah diayak, dan serbuk penaik. Masukkan jisim kering ini ke telur dan keju, kacau.
Langkah 3
Masukkan krim masam dan kacau adunan hingga rata.
Langkah 4
Letakkan pelapik kertas dalam cawan muffin silikon atau tin muffin yang lain. Bahagikan adunan ke dalam tin kira-kira 2/3 cara.
Langkah 5
Letakkan acuan dengan adunan dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah celcius selama 20-25 minit. Di pintu keluar, anda akan mempunyai 6 muffin keju berperisa.