Muesli adalah sarapan seimbang yang ideal yang terdiri daripada bijirin, pelbagai buah dan kacang. Makanan sedemikian memberi tenaga kepada tubuh dan memberi kesan yang baik terhadap pencernaan. Ia juga merupakan produk enak yang tidak perlu dimasak dan boleh digabungkan dengan bahan lain.
Apa itu muesli
Muesli terdapat dalam pelbagai jenis, dengan ramuan dan kaedah penyediaan yang berbeza. Yang paling berguna adalah muesli mentah, iaitu dimasak tanpa rawatan haba. Mereka terdiri daripada buah-buahan kering, kacang dan serpihan gulung. Sebilangan besar bebas dari bahan pengawet, pemanis, atau warna.
Terdapat juga muesli bakar, yang dicampurkan dengan madu, jus semula jadi atau minyak dan dipanggang untuk waktu yang singkat. Produk seperti ini, tentu saja, lebih enak, tetapi mempunyai lebih banyak kalori dan tidak sesuai untuk mereka yang membatasi penggunaan gula.
Terdapat juga bar muesli, yang dipenuhi dengan pelbagai pemanis, termasuk coklat, dan pelbagai bahan pengawet. Produk ini tidak bermanfaat untuk tubuh dan tidak digalakkan oleh pakar pemakanan dan penyokong kesihatan, sama ada sebagai sarapan atau makanan ringan.
Peraturan untuk penggunaan muesli
Muesli dimaksudkan untuk dikonsumsi untuk sarapan atau sebagai makanan ringan sore, kerana tidak rendah kalori dan tidak mengandung protein. Tetapi mengandungi banyak serat, vitamin, mineral dan karbohidrat kompleks, yang diubah menjadi tenaga pada siang hari. Berkat komposisi ini, muesli mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan dan membuat anda merasa kenyang untuk jangka masa yang panjang.
Muesli boleh dimakan mentah dengan teh atau kopi, misalnya. Walau bagaimanapun, ia paling baik dicerna dan diserap oleh badan jika mereka dilembutkan dengan sedikit cecair. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, yang terbaik adalah mengukus muesli dengan air rebusan panas. Selebihnya, termasuk kanak-kanak, susu suam sangat sesuai.
Juga, muesli sesuai dengan yogurt segar, yogurt dan bahkan kefir. Dalam kes ini, bakteria asid laktik bermanfaat juga memasuki usus. Tetapi pakar pemakanan tidak mengesyorkan menggunakan produk seperti itu dengan jus, kerana mengandungi banyak gula. Dalam kes yang teruk, anda boleh meminumnya hanya dengan jus segar yang segar. Pada masa yang sama, lebih baik makan muesli tanpa pemanis tambahan.
Cara membuat muesli sendiri
Anda boleh menyediakan sarapan yang sihat itu sendiri. Untuk melakukan ini, cukup mencampurkan oatmeal semula jadi, menambah sedikit biji labu, pelbagai kacang, buah-buahan atau buah-buahan kering. Dan kemudian kukus dengan produk tenusu suam atau air rebusan biasa. Sebaiknya gunakan madu asli sebagai pemanis.