Pasti semua orang tahu bahawa banyak hidangan lazat dan sihat boleh disediakan dari labu, tetapi hanya sedikit yang tahu apa gula-gula yang boleh dibuat dari sayur ini. Jangan takut untuk mengejutkan orang tersayang!
Ia perlu
- - pulpa labu - 60 g;
- - keju kotej - 40 g;
- - gula aising - 30 g;
- - gula vanila - 1 sachet;
- - kayu manis - 0,25 sudu teh;
- - kuki - 100 g;
- - coklat - 100 g.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, ubah pulpa labu menjadi kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, bakar dalam ketuhar hingga lembut, kemudian kisar dengan pengisar. Ngomong-ngomong, anda boleh menggunakan microwave dan bukannya oven.
Langkah 2
Kemudian masukkan bahan-bahan berikut ke jisim labu: kayu manis, gula tepung, dan keju kotej bersama gula vanila. Campurkan semua bahan dengan sempurna antara satu sama lain, lebih baik dengan pengisar.
Langkah 3
Setelah meletakkan kuki ke dalam beg plastik, hancurkannya hingga hancur dengan mengetuknya beberapa kali dengan penggelek. Kemudian masukkan campuran labu yang dihasilkan ke dalamnya. Kacau semuanya sehingga anda mendapat jisim dengan konsistensi homogen. Letakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam.
Langkah 4
Selepas dua jam, cetakan bebola dari jisim yang sejuk, ukurannya sama dengan kacang walnut. Untuk gula-gula lembut, biarkan patung-patung itu duduk di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 5
Mengambil tusuk gigi, letakkan bola dengan lembut di atasnya dan celupkan ke dalam coklat yang telah dicairkan sebelumnya. Lakukan langkah-langkah ini dengan semua gula-gula lain.
Langkah 6
Apabila coklat beku sepenuhnya, pencuci mulut ini boleh dihidangkan. Gula-gula labu sudah siap!
