Jus labu sangat bermanfaat untuk badan kita. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin A, B, C. Itulah sebabnya minuman ini memberi kesan yang baik pada kulit dan sistem saraf. Jus labu membersihkan badan. Ia digunakan untuk penyakit pundi kencing, ginjal, kulit, dan sembelit. Anda boleh minum jus segar atau mengekalkannya untuk musim sejuk.
Ia perlu
-
- labu;
- 300 g gula pasir;
- 3 biji oren;
- 15 g asid sitrik.
Arahan
Langkah 1
Bilas labu sehingga bersih dengan banyak air yang mengalir. Membersihkan.
Langkah 2
Potong labu menjadi kepingan kecil (2-4 sentimeter). Keluarkan semua biji.
Langkah 3
Perahkan kepingan labu melalui juicer. Minuman yang sihat dan enak siap diminum.
Langkah 4
Untuk menyediakan jus labu untuk musim sejuk, masukkan labu, potong, ke dalam periuk.
Langkah 5
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk sehingga labu ditutup sepenuhnya.
Langkah 6
Tutup periuk dengan penutup. Didihkan kandungannya dengan api yang tinggi. Tanggalkan penutup dari kuali dengan sarung oven, kecilkan api.
Langkah 7
Kacau labu dengan berhati-hati agar tidak membakar diri. Rebus dengan api kecil selama 5-10 minit.
Langkah 8
Keluarkan loyang dari api. Lap labu kukus melalui penyaring logam.
Langkah 9
Untuk setiap 6 liter jus yang dihasilkan, tambahkan 300 gram gula pasir dan 15 gram asid sitrik.
Langkah 10
Jus 3 biji oren, tuangkan ke dalam jus labu.
Langkah 11
Masukkan periuk dengan jus di atas api, didihkan.
Langkah 12
Tuangkan jus ke dalam balang yang disterilkan, gulung dengan penutup logam.
Langkah 13
Balikkan balang ke penutup dan bungkus selama beberapa jam. Simpan jus labu di tempat yang sejuk.
