Memilih yogurt di kedai, anda ingin membeli produk yang lazat dan sihat yang tidak mengandungi bahan tambahan yang tidak perlu, dan bahkan dengan harga yang sesuai? Ia sangat nyata. Jangan letakkan kotak pertama yang anda lihat di dalam bakul, jangan buat promosi, dan baca label produk dengan teliti.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda memutuskan untuk membeli yoghurt yang paling sihat, cari kata "Mengandungi bakteria hidup" atau "Mengandungi kultur yoghurt hidup" pada bungkusan. Harap maklum bahawa produk seperti ini mempunyai jangka hayat yang terhad - tidak lebih dari tiga minggu - dan anda perlu mencarinya dalam kotak paparan sejuk.
Langkah 2
Baca label yoghurt yang dipilih dengan teliti. Produk makanan pemakanan harus mengandungi bahan tambahan sebanyak mungkin. Sebaik-baiknya, yoghurt semula jadi mengandungi bakteria susu dan yoghurt. Tetapi lebih kerap kasein, whey, pengemulsi boleh dimasukkan ke dalam komposisinya. Semua bahan tambahan ini mengurangkan harga produk dengan ketara.
Langkah 3
Sekiranya anda berminat dengan produk dengan kandungan kalori minimum, pilih yogurt tanpa gula dan bahan tambahan buah. Pemanis termasuk madu, fruktosa, sirap maple, atau sirap jagung. Harap maklum bahawa muesli yang ditambahkan ke yogurt mungkin juga mengandung gula.
Langkah 4
Yogurt semula jadi boleh dibuat dari susu biasa atau skim. Oleh itu, kandungan kalori boleh berkisar antara 250 hingga 100 kkal. Terdapat makanan yang diperkaya kalsium - maklumat ini juga terdapat di dalam bungkusan.
Langkah 5
Susu yang dipasteurisasi boleh diterima sebagai bahan mentah. Tetapi jika produk tersebut telah dipasteurisasi setelah fermentasi, tidak ada bakteria hidup di dalamnya. Oleh itu, perhatikan apakah ada tanda pada label yoghurt terpilih bahawa produk tersebut dimasak selepas penapaian.
Langkah 6
Semasa memilih yogurt dengan rasa buah, perhatikan sama ada ia mengandungi buah-buahan semula jadi atau hanya perisa dan perasa.
Langkah 7
Periksa kotak atau balang yang dipilih. Sekiranya penutup di atasnya bengkak atau bungkusannya pecah, enggan membeli. Perlu diketahui bahawa walaupun produk berkualiti tinggi merosot jika disimpan dengan tidak betul.
Langkah 8
Periksa tarikh luput produk. Cuba jangan membeli produk yang hampir menjelang akhir tempoh penjualannya. Sekiranya anda perlu membeli beberapa pakej yang sama, periksa tarikh yang tertera pada setiap satu. Kebetulan barang dari banyak tempat diletakkan di satu rak dan salah satu kotak yang anda beli mungkin akan habis masa berlakunya.
Langkah 9
Lihatlah yogurt harga istimewa. Ada kemungkinan bahawa dengan cara ini kedai berusaha menyingkirkan barang-barang cair basi.