Terdapat sedikit orang yang tidak suka pisang. Selain sedap dan berkhasiat, pisang dibungkus dengan nutrien seperti kalium dan magnesium. Setelah memakan pisang, kulitnya biasanya dibuang, tetapi para saintis telah membuktikan bahawa pisang harus dimakan bersama kulitnya.
Terdapat banyak sebab untuk ini:
- kulit pisang mengandungi triptofan, yang merangsang pengeluaran serotonin, hormon kebahagiaan dan suasana hati yang baik;
- terdapat banyak pisang dan lutein di dalam kulit, yang tidak dapat dihasilkan oleh badan kita sendiri. Lutein memperbaiki keadaan retina dan meningkatkan ketajaman penglihatan;
- banyaknya serat dan serat makanan keras memberikan rasa kenyang untuk jangka masa panjang dan memberi kesan positif terhadap proses pencernaan;
- sejumlah besar kalium membantu menguatkan saluran darah, otot jantung, menormalkan kerja sistem kardiovaskular;
- magnesium yang terkandung dalam kulit pisang adalah penenang semula jadi, membantu mengatasi kemurungan, meningkatkan daya tahan tekanan, meningkatkan kualiti dan jangka waktu tidur, melegakan nada otot dan peningkatan kejang;
- pisang, digunakan bersama dengan kulit, mendorong penyingkiran lebihan garam dari badan;
- Makan kulit pisang secara berkala membantu menurunkan kolesterol darah.
Sebelum makan kulit pisang, bilas dengan air panas yang mengalir.
Sudah tentu, cara termudah adalah makan pisang tanpa mengupas, tetapi di samping itu, anda boleh menggunakan kulit pisang untuk membuat smoothie, teh pisang, menambah pelbagai makanan yang dipanggang bersama pulpa, bakar pisang tanpa mengupas, dan sebagainya.
Bilas satu buah sehingga sebati, masukkan ke dalam periuk (anda boleh memotongnya menjadi 2 - 3 bahagian), tuangkan 1 - 1, 5 liter air, tambahkan sedikit kayu manis dan didihkan, kemudian matikan kompor dan biarkan selama setengah jam untuk menyuntik. Selanjutnya, sesuka hati: anda boleh menggunakan pisang rebus, dicuci dengan teh pisang, atau anda boleh menggosoknya melalui ayakan ke dalam air pisang dan memakannya dalam bentuk bubur cair.
Minum minuman, terutama sebelum tidur, menghilangkan insomnia dan mendorong pemecahan lemak dengan cepat.
