Buah ini tergolong dalam kategori buah sitrus. Terdapat tangerin di hampir setiap meja Tahun Baru. Manfaat dan keburukan buah bergantung pada kualiti dan kuantiti buah yang dimakan.
Sudah tentu, sejak kecil, semua orang terbiasa merayakan Tahun Baru dengan bau pokok Krismas dan jeruk keprok. Ini telah menjadi tradisi bagi rakyat Rusia. Dan dalam kehidupan seharian, kita sering menggunakan buah yang manis dan sihat ini. Kanak-kanak sangat menyukainya, kerana ia mudah dikupas dan tidak masam jika dibandingkan dengan wakil tanaman sitrus lain (oren, lemon, limau gedang, dll.). Juga, seringkali pulpa buah digunakan untuk penyediaan pelbagai hidangan gula-gula. Ini adalah jus, koktel, pai, pencuci mulut manis, ais krim dan lain-lain. Ini disebabkan oleh ketersediaan pada tahap harga dan ciri kualiti produk yang tinggi.
Sebilangan besar asid askorbik, yang kaya dengan tangerin, pasti bermanfaat. Dan bahaya dari harta benda ini hanya dapat terjadi sekiranya penyalahgunaan jumlahnya, kerana terdapat lebihan vitamin C di dalam tubuh. Di samping itu, jeruk keprok mengandungi pelbagai bahan aktif secara biologi: magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin P dan lain-lain …
Harus diingat bahawa jeruk nipis baik dan buruk bagi tubuh manusia. Tetapi bukan hanya bubur buah, tetapi juga kulitnya mempunyai khasiat yang unik. Sebagai contoh, khasiat kulit jeruk nipis sangat berguna dalam merawat pelbagai penyakit. Resipi yang paling biasa untuk menggunakan kulit adalah mengisar kulit kering dan menambahkannya ke dalam pinggan apa pun. Berkesan membantu dalam rawatan kembung perut dan dysbiosis. Untuk penyakit saluran pernafasan atas, bancuh 1 sudu besar serbuk tangerin dalam 1 gelas air mendidih dan ambil setengah gelas 2-3 kali sehari, kira-kira 30-40 minit sebelum makan.
Untuk menormalkan fungsi sistem saraf, teh dengan penambahan kulit jeruk atau jus digunakan. Sangat sesuai untuk merawat batuk, menghilangkan kahak, memperbaiki pencernaan, meningkatkan selera makan pada anak-anak.
Ramai orang bertanya kepada diri mereka sendiri: apa penggunaan mandarin? Cuba buat warna alkohol dari kulit yang dihancurkan. Untuk melakukan ini, ambil 2 sudu teh kulit yang dihancurkan dan tuangkan segelas vodka atau alkohol 40%. Masa pendedahan sekurang-kurangnya 1 minggu, setelah itu saring tingtur dan ambil 20 tetes, setelah larutkan dalam setengah gelas air. Resipi ini digunakan untuk batuk kering yang tidak bertindak balas terhadap rawatan ubat.
Juga disarankan untuk melumasi piring kuku dan kulit di sekitarnya dengan kulit jeruk segar sekiranya terdapat jangkitan kulat.
Sudah tentu, semua kualiti yang ada pada buah jeruk harus diberi perhatian. Manfaat dan keburukan adalah konsep relatif. Sebagai contoh, keburukannya terletak pada kenyataan bahawa jika seseorang terdedah kepada reaksi alergi, ruam dan kerengsaan pada kulit mungkin muncul. Perkara ini berlaku terutamanya bagi kanak-kanak yang sensitif terhadap makanan alergenik. Makan tangerin secara sederhana.
Dianjurkan juga untuk mengecualikan dari diet atau mengurangkan pengambilan buah secara signifikan bagi orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus (ulser perut, ulser duodenum, peningkatan keasidan jus gastrik, gastritis). Ini disebabkan oleh fakta bahawa jeruk keprok mengandungi sejumlah besar asid sitrik, yang merengsakan dinding saluran pencernaan.
Semasa memakan kulitnya, perlu mengambil kira keadaan kawasan di mana buah itu ditanam, kerana di dalam kulit sering terkumpul nitrat berbahaya dan pelbagai bahan kimia. Oleh itu, tangerin - manfaat dan bahaya dalam perkadaran yang sama, semasa menggunakan, mengambil kira ciri struktur badan dan faktor luaran lain yang secara langsung mempengaruhi keadaan kesihatan. Perhatikan juga pilihan buah: periksa penampilan, keadaan dan warna kulitnya, kepadatan buahnya.
