Madu adalah produk herba unik yang mempunyai sebilangan besar khasiat perubatan. Hampir tidak ada seorang pun yang belum mendengar tentang faedah produk ini.
Nilai madu telah diketahui sejak zaman purba. Ini digunakan dalam makanan tidak hanya untuk menikmati rasa dan aroma, tetapi juga untuk mengobati banyak penyakit.
Suhu berbahaya bagi madu
Susu panas dengan madu adalah ubat mujarab yang terkenal untuk semua selesema sejak kecil. Walau bagaimanapun, masa berlalu, dan saintis membuat penemuan baru dan lebih banyak. Salah satunya adalah kajian yang mendapati bahawa madu pada suhu melebihi 40 ° C menjadi produk manis. Semua sifat penyembuhannya hilang.
Untuk menyembuhkan selesema dengan produk lebah lezat ini, perlu melarutkan madu di dalam air pada suhu bilik. Pilihan lain ialah mengambilnya dengan teh panas atau susu.
Akan meningkatkan kesan positif penggunaan madu dalam rawatan infus selsema linden dan raspberi.
Apa lagi yang tidak baik untuk madu
Harap maklum bahawa apabila madu berinteraksi dengan zink, timbal, tembaga atau aloi yang mengandungi salah satu logam yang disenaraikan, asid yang membentuk madu akan teroksidasi. Akibatnya, sebatian terbentuk yang mempunyai kesan toksik pada badan.
Apabila madu disimpan dalam bekas besi, pengoksidaan juga boleh berlaku. Walau bagaimanapun, ia tidak membahayakan kesihatan. Satu-satunya akibat dari interaksi ini adalah rasa yang tidak menyenangkan dalam produk.
Bekas kaca dan enamel dengan penutup yang ketat sangat sesuai untuk menyimpan madu.
Pendedahan kepada cahaya matahari langsung, termasuk cahaya yang tersebar, juga memberi kesan buruk pada madu. Akibatnya, enzim madu, yang mempunyai kesan antimikroba, musnah.
Khasiat madu
Seperti yang telah disebutkan, madu berguna dalam merawat selesema. mempunyai kesan antimikrob akibat enzim penyusunnya.
Madu adalah gudang unsur surih yang diperlukan untuk tubuh: magnesium, kalium, fosforus, tembaga, kalsium, klorin. Semua bahan ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah, menjaga dan mengatur tahap hemoglobin.
Vitamin B yang terdapat dalam madu sangat penting untuk pertumbuhan normal kuku, rambut dan kulit yang sihat. Mereka mempunyai kesan positif pada fungsi pembiakan badan.
Asid nikotinik, juga komponen madu, dapat menurunkan kadar kolesterol total dan melebarkan saluran darah.
Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, madu adalah ubat penenang semula jadi yang sangat baik.
