Kaserol ini akan siap dengan cepat, dan harganya sangat rendah. Dan hati juga sangat bermanfaat untuk kesihatan.
Hati ayam cukup berpatutan, cepat masak, jadi suri rumah sering menggorengnya seisi keluarga. Hari ini, mari kita anggap sebagai asas untuk membuat kaserol.
Untuk kaserol hati ayam ini, anda memerlukan: 500-600 g hati ayam, 150 g keju keras, 2 tomato sederhana, 1 bawang sederhana, 4 ulas bawang putih, ramuan secukupnya, garam, lada hitam (tanah).
Membuat Casserole Hati Ayam:
Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng sedikit minyak bunga matahari. Semasa bawang digoreng, bilas hati ayam dan potong setiap bahagian menjadi 2-3 keping. Masukkan hati ke dalam bawang dan tumis bersama selama kira-kira 5-7 minit.
Masukkan hati dan bawang ke dalam loyang, lada, garam, taburkan dengan ramuan, bawang putih (cincang halus). Teratas dengan tomato, potong cincin nipis, taburkan dengan keju parut.
Letakkan pinggan di dalam ketuhar. Bakar pinggan hingga lembut (perhatikan bahawa keju cair sepenuhnya).
Hidangkan panas, ditaburkan dengan ramuan sisa (dill, pasli, bawang hijau), dengan hidangan sampingan secukupnya. By the way, lada hitam, jika anda tidak menyukainya, anda tidak perlu meletakkannya.
