Lada yang disumbat sangat berkhasiat dan sangat sedap. Hanya sekarang, beberapa suri rumah mempunyai persoalan bagaimana cara terbaik menyediakan lada ke meja sehingga indah dan menyenangkan bagi ahli keluarga dan tetamu.
Arahan
Langkah 1
Oleh kerana lada yang disumbat adalah hidangan lengkap dalam diri mereka, banyak yang percaya bahawa mereka tidak memerlukan lauk atau salad. Tetapi kentang rebus yang ditaburkan dengan herba tidak akan merosakkan komposisi sedikit pun. Ia akan sesuai dengan lada dan isinya: daging, cendawan, sayur. Ada juga yang merebus kentang di dalam air yang sama bersama lada sehingga mempunyai rasa dan aroma tunggal. Di atas pinggan, anda boleh meletakkan 1-2 lada yang disumbat, beberapa kentang dan tuangkan ke seluruh sos di mana sayur-sayuran itu direbus.
Langkah 2
Sekiranya tidak menggunakan kentang, anda boleh mengehadkan yoghurt atau sos krim masam. Letakkan lada di atas pinggan rata, dan letakkan mangkuk kecil sos di sebelahnya. Pada masa yang sama, disarankan untuk menaburkan hidangan dengan ramuan segar untuk memberikan penampilan musim panas yang lebih cerah dan lebih cerah.
Langkah 3
Mereka yang menumis lada dalam campuran wortel dan bawang boleh menggunakannya untuk dihidangkan. Sayuran kukus sangat sihat dan benar-benar diet. Dan warna lobak terang akan menambah warna pada reka bentuk hidangan. Sekiranya boleh, tomato dan zucchini boleh direbus dengan lada yang disumbat. Ia akan menjadi komposisi yang sangat terang. Anda boleh menghidangkan keindahan ini di atas meja tepat di dalam piring di mana sayur-sayuran direbus, setelah menaburkan semuanya dengan ramuan segar.
Langkah 4
Oleh kerana pemadat lada yang disumbat paling sering adalah nasi daging atau cendawan, ia akan sesuai dengan sayur-sayuran bermusim. Anda boleh menyediakan salad lobak segar, timun dan selada dengan cepat dan mudah, musim dengan jus lemon atau minyak sayuran. Atau salad kubis dengan beri masam (lingonberry atau cranberry) dan cincin bawang. Cukup sekadar meletakkan lada yang disumbat di atas pinggan, dan menyusun salad di sebelahnya dengan slaid yang indah. Tepung dill di atas lada akan melengkapkan komposisi dengan sempurna.
Langkah 5
Bahagian lada yang diisi dengan pelbagai tampalan akan kelihatan cantik di atas pinggan. Pilihan ini paling kerap dipanggang di dalam ketuhar, tetapi ternyata tidak kurang enak daripada biasa. Di atas pinggan, bahagiannya dapat dibentangkan dalam bentuk sinar matahari, dan di tengahnya, masukkan secawan sos. Juga, lada yang disediakan dengan cara ini dapat diletakkan di atas satu pinggan besar, yang harus diletakkan di tengah meja. Ia akan berfungsi dengan baik jika lada dengan warna berbeza bergantian: hijau, kuning, merah terang.
Langkah 6
Lada yang disumbat adalah hidangan hebat yang sesuai untuk kegunaan seharian dan juga untuk meja perayaan. Dan untuk memberikannya keindahan, anda hanya perlu menghubungkan imaginasi anda sedikit.
