Perayaan perayaan paling sering memberi kesan yang kuat terhadap pencernaan, kerana hidangan daging berat, salad yang dibumbui dengan mayonis mendominasi. Untuk memuat turun menu, anda boleh menambah pelbagai jenis buah ke meja.
Pinggan buah adalah tambahan yang indah dan berwarna-warni di meja perayaan. Ia sangat sesuai untuk wain, teh atau kopi, dan kanak-kanak juga akan menyukai penambahan menu ini. Dengan sedikit khayalan, pinggan buah dapat menjadi hidangan istimewa.
Hampir semua buah sesuai untuk menghiris, malah buah tin. Beberapa suri rumah menggabungkan menyajikan buah-buahan dengan keju atau beri. Ia bukan sahaja mudah, menjimatkan ruang di atas meja, tetapi juga kombinasi yang sangat indah dan enak.
Agar kepingan buah benar-benar menjadi hiasan meja, perlu memilih hidangan yang indah di mana semua kemegahan dapat diletakkan. Plat boleh berbentuk monokromatik, mewah, dengan corak yang tidak biasa, asalkan rata.
Beberapa jenis buah dapat diletakkan di dalam satu pinggan sekaligus: irisan jeruk, kiwi, pisang. Di tengah-tengah kemegahan yang lazat, anda boleh meletakkan sebilangan buah beri merah.
Taburkan potongan buah dengan gula aising untuk hiasan tambahan.
Paling senang memotong sitrus dalam bulatan, kecuali jeruk keprok, kiwi, pisang, epal dan pir. Ia cukup untuk menyediakan pisau tajam dan papan pemotong yang selesa. Anda boleh meletakkan buah-buahan dalam bulatan di atas pinggan, di timbunan atau di tiang kecil.
Kebab buah sangat popular di meja perayaan. Untuk menyiapkannya, anda perlu menyimpan lidi kayu, di mana anda perlu mengikat potongan buah. Pilihan terbaik untuk mengiris adalah epal, pir, nanas segar atau kalengan, tembikai dan tembikai. Anda juga tidak perlu memotong anggur untuk barbeku.
Menurut prinsip kebab buah, landak dapat disiapkan, yang asasnya dapat menjadi pir. Anda perlu memasukkan lidi dengan anggur, pisang, buah beri ke dalamnya. Hidung landak boleh menjadi blueberry, currants. Karya sedemikian sangat sesuai untuk pesta kanak-kanak, haiwan buah akan menjadi hiasan yang indah untuk meja perayaan.
Lidi buah juga boleh tersangkut dalam setengah nanas. Ini adalah kombinasi yang sangat terang dan berair, di samping itu, anda boleh membuat beberapa pilihan untuk kebab buah-buahan dan meletakkan nanas di pelbagai bahagian meja perayaan.
Malangnya, piring yang sesuai untuk menyajikan buah tidak selalu mungkin, tetapi walaupun tanpa sebiji, anda boleh melakukannya dengan baik. Sebagai contoh, setengah tembikai atau tembikai boleh berfungsi sebagai sejenis pasu untuk memotong buah. Hanya perlu mengeluarkan pulpa terlebih dahulu, yang juga sesuai untuk pengisiannya.
Sekiranya buah-buahan dimasukkan ke dalam piring seperti itu, mereka mesti terlebih dahulu dipotong menjadi kepingan atau kotak. Ternyata salad buah, di mana anda boleh menyajikan yogurt, ais krim atau krim.
Pengisian buah juga boleh diletakkan dalam separuh buah limau gedang atau jeruk besar. Cara hidangan ini bukan sahaja indah, tetapi juga membolehkan setiap tetamu menyajikan pencuci mulut dalam bahagian. Oleh itu, anda boleh mengambil kira citarasa setiap tetamu, meletakkan buah dan beri kegemaran anda dalam mangkuk sitrus.
Sekiranya pinggan buah sudah lelah, tartlet dapat menggantikannya dengan sempurna. Untuk pengisiannya, anda perlu memotong semua buah menjadi kepingan kecil dan meletakkannya dengan indah. Tartlet dijual di hampir mana-mana kedai, ia dibuat dari pastri serbuk pendek, yang sangat menekankan kesegaran buah. Di samping itu, penyediaan pencuci mulut seperti itu tidak akan memakan banyak masa.
