Meatloaf adalah hidangan daging cincang asli yang lazat. Ia boleh disediakan untuk meja perayaan dan makan malam biasa. Hanya memerlukan 60 minit untuk memasaknya.
Ia perlu
-
- Daging cincang (daging lembu atau daging babi) - 0,5 kg;
- roti putih - 3-4 keping;
- telur 2 biji;
- susu - 1 gelas;
- lobak merah - 1 pc;
- mentol bawang;
- lada
- garam.
Arahan
Langkah 1
Lada dan garam daging cincang.
Langkah 2
Potong bawang halus.
Langkah 3
Rebus telur dan potong kecil.
Langkah 4
Gunakan bungkus plastik untuk mengelakkan daging cincang melekat ke meja.
Langkah 5
Letakkan filem di atas meja. Masukkan daging cincang di atasnya. Berikan bentuk segi empat tepat. Ketebalan 2-2.5 cm.
Langkah 6
Letakkan pengisian di atas, dalam kes ini bawang dan telur.
Langkah 7
Gulung gulung, angkat filem.
Langkah 8
Balut gulungan dalam kerajang makanan, kemudian, 10 minit sebelum dibakar, angkat dan bakar tanpa kerajang.
Langkah 9
Bakar selama 40 minit, pada suhu 200-230 C