Kentang udang adalah hidangan yang lazat. Ini menjamin anda bukan sahaja kenyang, tetapi juga kenikmatan makanan.
Ia perlu
- • 6 kentang besar
- • 8 sudu besar. l. mentega
- • 300 g keju Cheddar
- • 300 g keju separa keras
- • 2 sudu besar. krim masam
- • Garam, lada, paprika
- • Minyak sayuran
- • 500 g udang
Arahan
Langkah 1
Kupas udang dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran.
Langkah 2
Keju parut.
Langkah 3
Basuh kentang, keringkan dan potong dengan teliti dengan garpu di semua sisi.
Langkah 4
Lapisi kentang dengan minyak sayuran, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kerajang dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 1 jam.
Langkah 5
Potong kentang panggang menjadi separuh dan angkat bahagian tengahnya dengan teliti.
Langkah 6
Dengan menggunakan pengisar, satukan inti kentang, mentega, krim masam, garam dan lada.
Langkah 7
Masukkan udang dan keju ke sos ini, campurkan.
Langkah 8
Masukkan bahagian kentang dengan campuran.
Langkah 9
Taburkan keju dan lada di atas.
Langkah 10
Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 20-30 minit, sehingga keju kecoklatan.
