Pakar pemakanan menganggap jus wortel sebagai gudang sebenar unsur dan vitamin yang berguna, meletakkannya di salah satu tempat pertama dalam penilaian minuman semula jadi segar. Ia sesuai dengan hampir semua jus lain dan mempunyai sifat terapeutik yang berharga. Tetapi bolehkah jus wortel membahayakan tubuh?
Kelebihan jus lobak merah
Seperti yang anda ketahui, tidak ada sayur-sayuran lain yang mengandungi beta-karoten sebanyak wortel biasa. Setelah memasuki tubuh manusia, ia diubah menjadi vitamin A, yang berperanan dalam pembentukan ketajaman penglihatan, kekuatan gigi dan tulang, fungsi kelenjar tiroid dan pertahanan imun umum. Vitamin A juga berharga kerana kesannya yang luar biasa pada rambut, kuku dan kulit, penampilan dan pengukuhannya. Dialah yang meneutralkan racun dan racun berbahaya, membersihkan hati dari lemak dan semua unsur yang tidak perlu. Selain itu, kandungan jus lobak merah juga tinggi kandungan vitamin C, B, E, D dan K.
Jus lobak merah mempunyai sifat anti-radang, anti-tumor dan anti-penuaan yang berharga. Ia dihargai oleh pakar pemakanan kerana kemampuannya untuk mencegah proses degenerasi sel. Telah terbukti digunakan oleh orang yang merokok atau menyalahgunakan alkohol. Sifat antibakteria jus wortel pada zaman kuno menjadikannya salap penyembuhan yang nyata terhadap luka, serangga atau gigitan haiwan, ketika menghilangkan rasa sakit dan menetralkan bengkak.
Jus lobak merah mampu menyembuhkan banyak penyakit kronik, termasuk kerosakan buah pinggang yang serius. Ia diresepkan untuk kemandulan kronik, baik pada manusia maupun pada haiwan, tepatnya kerana terdapatnya sejumlah besar beta-karoten di dalamnya. Ia juga diperlukan untuk wanita hamil, menggantikan selera makan yang buruk, menghilangkan toksikosis, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan janin.
Keburukan minuman
Kelebihan vitamin inilah yang memberitahu penggunaan jus wortel dan beberapa kontraindikasi.
Oleh itu, tidak boleh diminum oleh orang yang menderita ulser perut, gastritis, peningkatan keasidan dan kolitis yang berterusan. Dengan berhati-hati, anda harus memasukkan jus lobak merah dan pesakit diabetes dari kedua-dua jenis diet anda, kerana kandungan gula semula jadi yang tinggi dalam minuman.
Sebilangan besar jus wortel tidak boleh diminum oleh orang-orang yang memerlukan perhatian dan perhatian yang berterusan, kerana boleh menimbulkan rasa mengantuk, rasa keletihan yang teruk dan sakit kepala yang kerap. Pengambilan berlebihan juga boleh menyebabkan kekuningan kulit, demam dan berpeluh kuning-oren. Akibat yang tidak menyenangkan itu adalah akibat dari pembersihan senarai beta-karoten yang darurat, yang mana ia benar-benar berlebihan.
