Salad tangkai atau akar saderi boleh menjadi makanan ringan makanan ringan musim panas dan tambahan daging panggang berlemak yang disajikan pada hari-hari sejuk. Bergantung pada resipi, mereka sesuai untuk mereka yang mengikuti sosok atau yang mencari rasa baru yang segar tanpa perlu risau tentang kalori.
Ia perlu
-
- Salad tangkai saderi dengan hiasan oren dan lemon
- 2 biji epal merah;
- 1 biji lemon;
- 2 tangkai saderi panjang;
- 3-4 biji bawang hijau;
- 1/2 cawan kismis
- 1/2 cawan walnut
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 oren;
- 4 cawan daun bayam
- garam laut dan lada segar secukup rasa.
- Salad saderi akar
- 1 akar saderi;
- 3 sudu besar sudu besar mayonis;
- 1 sudu besar sesudu mustard kasar;
- 2 sudu teh jus lemon;
- garam
- lada.
- Salad Akar segar dengan Yogurt dan Pudina Pudina
- 1 akar saderi;
- jus dari sebiji lemon;
- 100 g yogurt;
- 2-3 ulas bawang putih;
- 2-3 st. sudu walnut;
- daun pudina;
- garam
- lada merah tanah
- Salad akar akar dengan ayam
- 1 dada ayam rebus;
- 1 akar saderi;
- 1 epal hijau;
- 1 cawan yogurt Turki penuh lemak tanpa bahan tambahan
- 2 ulas bawang putih;
- 1/3 cawan kacang walnut tempurung
- 1 sudu besar satu sudu biji saderi;
- 1 sudu besar satu sudu jus lemon;
- garam
- lada putih tanah.
Arahan
Langkah 1
Salad tangkai saderi dengan hiasan oren dan lemon
Keluarkan semangat dari lemon dengan parutan halus, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30-40 saat dan peras jusnya. Teras dan cincang epal, taburkan dengan jus lemon. Potong saderi ke dalam kepingan nipis dan letakkan bersama epal, masukkan walnut dan kismis yang telah dihancurkan. Perah jus dari oren juga. Jadikan pembalut dengan jus lemon yang tersisa, kulit lemon, jus oren, minyak zaitun, garam, dan lada. Perasakan salad dan sejukkan selama 15-20 minit. Hidangkan pada daun bayam.
Langkah 2
Salad saderi akar
Didihkan air dalam periuk besar. Kupas akar saderi dan parut pada parut kasar. Letakkan saderi parut dalam air mendidih dan masak selama kira-kira 2 minit. Tiriskan air mendidih, bilas dengan air sejuk dan keringkan saderi. Buat pakaian dengan mustard, mayonis, dan jus lemon. Gabungkan pembalut dengan saderi dan sajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau sebagai tambahan daging panggang.
Langkah 3
Salad Akar segar dengan Yogurt dan Pudina Pudina
Kupas dan parut akar saderi. Gerimis dengan jus lemon. Koyakkan daun pudina menjadi kepingan, masukkan bawang putih melalui penekan bawang putih, campurkan dengan yogurt, musim dengan garam dan tambahkan ke saderi. Hiaskan dengan kepingan walnut dan tambahkan sedikit lada merah.
Langkah 4
Salad akar akar dengan ayam.
Koyakkan dada ayam menjadi serat besar dengan tangan anda. Kupas dan parut akar saderi dan epal. Gerimis dengan jus lemon. Masukkan ayam, masukkan walnut cincang di sana dan kacau. Campurkan perapan yogurt, bawang putih yang dihancurkan, garam dan lada. Musim salad, hiaskan dengan biji saderi. Hidangkan sejuk.
