Epal adalah produk yang unik. Bukan apa-apa bahawa mereka adalah antara buah yang paling terkenal. Mereka menggabungkan rasa yang sangat baik dan sebilangan khasiat berguna yang dihargai oleh doktor dan pakar pemakanan.
Khasiat epal untuk badan
Epal mengandungi kepekatan serat dan pektin yang tinggi, yang membantu membersihkan badan dan memperbaiki pencernaan. Bahan polifenol yang terdapat dalam epal mencegah pembentukan timbunan lemak dan mempunyai sifat antioksidan yang baik, yang mencegah risiko penuaan dini. Kerana kandungan zat besi yang tinggi, epal membantu mengurangkan risiko banyak penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular. Mengandungi vitamin kumpulan: A, B, E, C, P, serta kalium, yodium, magnesium, zink, fosforus, sulfur, boron.
Pengambilan buah-buahan ini secara berkala membantu meningkatkan fungsi kelenjar tiroid, menguatkan alat tulang, mengekalkan tahap normal hemoglobin dalam darah, dan menormalkan aktiviti sistem saraf.
Epal rendah kalori. Nilai pemakanan: 52 kcal per 100 gram produk segar. Epal secara praktikalnya tidak mengandungi lemak, tetapi mengandungi karbohidrat, yang membolehkan seseorang mengekalkan rasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Mereka bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mereka yang sedang menjalani diet. 100 gram epal bakar mengandungi hampir 66 kkal, yang juga tidak akan membahayakan angka tersebut. Tetapi epal kering mengandungi 253 kkal per 100 gram, jadi jika anda ingin menjaga berat badan, anda tidak boleh terbawa.
Makan epal untuk menurunkan berat badan
Ahli diet yang berkelayakan sering mengesyorkan makan epal untuk menurunkan berat badan. Kerana ia berguna, meningkatkan proses metabolisme dan pencernaan, membantu usus dan tersedia (anda boleh membelinya dengan mudah di kedai atau di pasar). Terdapat sebilangan besar resipi dan diet epal yang membolehkan anda menurunkan berat badan dengan ketara di rumah dalam jangka masa yang singkat (5 hingga 10 hari). Walau bagaimanapun, akibat penurunan berat badan ini sering membawa kesan buruk. Serat kasar membawa kepada kerosakan pada dinding perut dan penipisan badan. Selepas diet sedemikian, berat badan kembali cepat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa keadaan tertekan memberi isyarat kepada tubuh untuk menyimpan tenaga dan ia mula mengumpulkannya dalam sel-sel lemak. Untuk mengelakkan akibat seperti itu, semasa diet, anda perlu makan makanan yang seimbang, jangan makan berlebihan dan mematuhi bahagian harian dengan ketat.
Epal tidak dianjurkan untuk dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong, kerana serat dan asid makanan dapat merengsakan dinding perut. Untuk meneutralkan kesan perengsa, lebih baik memasak buah-buahan di dalam ketuhar. Hasilnya adalah pencuci mulut makanan yang lazat dan sederhana. Untuk sarapan pagi, lebih baik membuat oatmeal di dalam air atau dengan penambahan susu, yang akan melindungi perut dan usus dari kesan bukan sahaja asid buah, tetapi juga bahan berbahaya lain.
Kerana kandungan fruktosa yang tinggi, epal disarankan untuk dimakan di antara waktu makan sebagai makanan ringan (contohnya, untuk makan tengah hari atau minum petang), untuk penyerapan sepenuhnya oleh badan. Tetapi tidak lewat dari jam 16:00.
Epal boleh dikupas, dipotong dan ditambahkan ke bubur (oatmeal, soba). Atau masak di dalam ketuhar, kerana epal bakar pasti bermanfaat untuk menurunkan berat badan yang selamat. Mereka yang dibenarkan untuk digunakan oleh orang yang berusaha menurunkan berat badan secara serentak dan menyembuhkan patologi lama dari saluran usus atau gastrik.
Perlu diingat bahawa makan buah-buahan segar harus digunakan dengan berhati-hati untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan. Pengambilan buah-buahan yang berlebihan dapat menimbulkan keradangan pada pundi hempedu.
Adakah mungkin memakan epal ketika menurunkan berat badan pada waktu malam
Sebenarnya, semuanya bergantung pada bagaimana berat badan yang turun dapat memperoleh pengambilan kalori setiap hari dari diet, dan sama ada ia memperolehnya sama sekali. Sekiranya epal sesuai dengan kandungan kalori, dan masih ada karbohidrat bebas yang boleh dimakan, maka seharusnya tidak ada masalah dengan penggunaan buah ini. Tetapi walaupun terdapat banyak manfaat untuk tubuh, tetap tidak digalakkan menggunakan epal untuk menurunkan berat badan.
Epal tinggi karbohidrat dan fruktosa, yang tidak lebih daripada gula. Lebihannya, bersama dengan kalori, menyebabkan simpanan lemak. Oleh kerana badan tidak mempunyai masa untuk membakar kalori berlebihan sepanjang hari, ia menyimpannya dalam simpanan. Untuk menurunkan berat badan, pada waktu malam lebih baik makan makanan protein sahaja: daging tanpa lemak (misalnya, unggas), telur, produk tenusu rendah lemak. Meningkatkan jumlah protein dalam diet anda dan mengurangkan pengambilan karbohidrat akan membantu anda membakar lemak dengan lebih cepat. Dan lebih baik meninggalkan penggunaan epal untuk separuh pertama hari ini.
Juga, penggunaan epal dalam beberapa kes, dapat meningkatkan selera makan dan menyebabkan kembung (yang sangat tidak dapat diterima sebelum tidur).
Oleh itu, makan epal pada waktu malam sambil menurunkan berat badan bukanlah pilihan terbaik. Makan malam mestilah terdiri daripada makanan protein dan sayur-sayuran, lebih baik segar. Pengecualian adalah sayur-sayuran berserat, seperti kentang, bit, lebih baik mengecualikannya dari diet semasa diet. Makanan terakhir mestilah 2-3 jam sebelum tidur.
Lihat juga video mengenai topik ini: mengapa anda tidak boleh makan epal pada waktu malam?