Ramai orang biasa dengan keadaan di mana mereka merasa lapar yang tak tertahankan pada waktu petang atau malam. Tetapi tidak ada keinginan untuk menambah beberapa kilogram. Bagaimana mencari keseimbangan antara makan malam dan ramping?
Oleh itu, agar tidak menambah berat badan semasa makan makanan pada waktu malam, anda harus ingat bahawa pelepasan insulin pada waktu malam membantu menurunkan kadar gula dalam darah. Ini akhirnya menyebabkan rasa lapar di otak. Kelaparan akut sering terjadi pada orang yang menghidap diabetes, di mana melangkau makanan ringan malam sangat berbahaya.
Sekiranya anda makan makanan yang meningkatkan kadar glukosa dalam darah secara mendadak, dan berkat insulin, pada masa akan datang akan ada penurunan mendadak dalam tahap ini, maka keesokan harinya anda akan bangun dengan perasaan lapar yang kuat. Untuk mengelakkan keadaan ini, anda perlu makan yogurt Yunani pada waktu malam. Ini adalah sejenis makanan yang akan membolehkan gula naik perlahan dan kekal pada tahap tertentu untuk jangka masa yang lama. Dengan kata lain, segelas yogurt tanpa gula tanpa bahan tambahan akan membuat anda berasa kenyang dalam jangka masa yang lama. Di samping itu, produk seperti sebiji pisang, 50 g cod dan 150 g lentil siap pakai mempunyai kesan yang sama. Setiap jenis makanan ini dimakan secara berasingan.
Pada pukul dua belas malam, tubuh manusia menghasilkan hormon pertumbuhan, yang digunakan untuk menjana semula tisu pada otot. Agar mereka tumbuh dan mengekalkan kekuatan, pada waktu malam sangat penting untuk mengkonsumsi protein dalam bentuk 150 g dada ayam atau daging lembu tanpa lemak dalam jumlah yang sama, serta 100 g putih telur.
Selalunya, kerana makanan ringan malam, seseorang mengalami insomnia. Untuk tidur nyenyak, anda memerlukan hormon tidur khas - melatonin, yang dihasilkan pada waktu malam dan bertanggungjawab untuk mengurangkan aktiviti otak. Dengan bertambahnya usia, sintesis hormon ini menurun, otak manusia tidak dapat terputus dari kerja, dan seseorang tidak dapat tidur normal. Maksudnya, badan kekurangan melatonin. Usus, di mana hormon ini timbul dari asid amino triptofan, membantu memulihkan melatonin. Tryptophan sudah banyak terdapat dalam segelas susu. Terdapat 75 mg triptofan setiap 100 ml susu. Jumlah susu ini cukup untuk tidur lena. Alternatif juga ialah 100-150 g ayam belanda.
