Seni membuat hiasan buah dan sayur disebut ukiran. Ia berasal dari sebuah provinsi kecil di China dan masih popular hingga kini. Di rumah, tanpa alat dan kemahiran khas, anda boleh membuat hiasan sederhana.
Ia perlu
Timun segar, bawang, tangerin, epal, pisau tajam, cuka, jus lemon
Arahan
Langkah 1
Mawar boleh dibuat dari timun segar, yang akan menghiasi dan menghidupkan semula hidangan. Pertama, ambil pengupas dan potong timun menjadi kepingan nipis. Anda boleh membuang jalur pertama - anda tidak akan memerlukannya. Dan dari yang kedua, mulailah menjadikan inti masa depan sebagai mawar.
Langkah 2
Gulung 2/3 ke dalam tiub dan bawa dengan ibu jari dan jari telunjuk tangan kiri anda. Putar hujung pinggan bebas 180 ° dan bungkus di sekitar inti. Kemudian sambungkan hujung pinggan ke jalur seterusnya dan ulangi prosedur. Semasa membuat bunga mawar, cubalah memegang bahagian tengahnya dengan kuat. Amankan bunga dengan tusuk gigi.
Langkah 3
Selain mawar, anda boleh memotong daun. Ambil timun segar dan gunakan hujung pisau untuk memotong kepingan berbentuk S dengan ketebalan sederhana. Mula-mula buat 2 potongan selari yang cetek di tengah, kemudian potong melintang. Pada akhir, potong tepi hiasan daun dalam bentuk gigi. Kemudian masukkan ke dalam air sejuk selama 5 minit.
Langkah 4
Bunga asli boleh dibuat dari bawang biasa. Ambil bawang sederhana, kupas. Penting agar meterai akar tidak terputus. Ia akan menjadi asas bunga.
Langkah 5
Buat 4 luka di bibir lapisan ke-2. Bengkokkan kelopak luar dengan lembut, dan potong bahagian dalamnya dengan pisau tajam. Kemudian potong bawang lagi sehingga kelopaknya bercampur dengan baris pertama. Ulangi prosedur sehingga anda mencapai inti. Celupkan bunga yang dihasilkan dalam cuka meja selama 15-20 minit.
Langkah 6
Bunga mandarin yang eksotik akan melengkapkan suasana oriental. Gunakan hujung pisau tajam untuk membuat 6 luka cetek. Cuba jangan mencederakan pulpa mandarin. Kupas setiap kelopak tanpa mengangkatnya dari pangkal. Dan potong inti dalam setiap.
Langkah 7
Anda boleh menghias pinggan buah atau hidangan lain dengan daun epal. Ambil epal hijau dan potong menjadi 4 keping. Tanggalkan inti dan potong urat dan garis besar daun ke dalam kulit. Taburkan jus lemon ke atas epal untuk mengelakkan kegelapan.
