Kepercayaan kepada Tuhan mengandaikan kepatuhan terhadap peraturan tertentu yang diterima di gereja. Dipinjamkan adalah salah satu peraturan tersebut. Tetapi tidak semua orang mempunyai maklumat tentang cara membina komposisi dan norma pemakanan mereka dengan betul dalam tempoh ini. Di samping itu, terdapat stereotaip di kalangan orang-orang mengenai monotoni hidangan tanpa lemak dan kekurangan rasa di dalamnya. Tetapi dia salah.
Sekiranya anda memutuskan untuk berpuasa, maka anda jangan lupa bahawa minggu ke-1 Great Lent, dan juga yang terakhir, adalah yang paling ketat. Pada hari-hari ini, hanya roti dan air yang dibenarkan. Diizinkan untuk menambahkan hanya beberapa sayur-sayuran dan buah-buahan (segar) ke dalam diet. Perlu diingat bahawa dalam tempoh ini anda tidak boleh makan minyak sayuran.
Sekiranya anda memutuskan untuk berpuasa untuk pertama kalinya, maka peraturan di atas akan terlalu keras bagi anda. Dalam kes ini, anda harus menyiapkan makanan dengan tepat hidangan yang dibenarkan.
Terdapat sekatan ketat pada hari Jumaat dan Sabtu sebelum Paskah. Hari-hari ini mereka lapar dan mengingati penderitaan Kristus.
Pada hari puasa yang lain, makanan tumbuhan dimakan. Perlu diperhatikan bahawa produk siap yang dibeli mungkin mengandungi peratusan lemak haiwan tertentu. Sebagai contoh. Pada pandangan pertama, pancake dengan cendawan atau ladu dengan kentang, menurut anda, adalah hidangan tanpa lemak, mungkin mengandungi sejumlah susu atau serbuk telur.
Perlu diingat bahawa di banyak pasar raya semasa Lent, anda boleh membeli produk tanpa lemak khas. mayonis yang diperbuat daripada bahan tanpa lemak.
Sepanjang tempoh Prapaskah, anda harus meninggalkan hidangan daging sepenuhnya dan umumnya dari penggunaan daging apa pun. Sekiranya anda menyukai potongan daging, maka anda boleh membuatnya dari sayur-sayuran dan bijirin dan ia tidak akan lebih rendah daripada rasa daging. Ia dibenarkan makan ikan pada hari minggu kelapa sawit dan Annunciation. Juga, dalam tempoh ini, anda tidak boleh mengambil alkohol, produk tenusu, telur.
Bagi penggemar gula-gula, dibenarkan menggunakan coklat gelap bukan tenusu semasa berpuasa (yang tidak mengandungi susu), serta gula, madu, marmalade, pelbagai buah beku dan buah-buahan kering.
Sekiranya anda merasa lapar dalam tempoh ini, anda boleh makan hidangan panas dengan bahan-bahan yang mengandungi protein sayuran. Pertama sekali, lentil, kacang dan kacang polong patut disebut. Sup yang dibuat dari mereka akan sangat berkhasiat dan berkalori tinggi.
Ingat bahawa semua makanan semasa Prapaskah harus disediakan tanpa menambahkan lemak haiwan. Sebaliknya, mereka boleh direbus atau direbus.
Porridges dimasak hanya dalam air, dan rasanya ditingkatkan dengan menambahkan pelbagai sayur-sayuran.
Dan jangan lupa bahawa Great Lent mengandaikan bukan sahaja pembersihan fizikal, tetapi juga kerohanian. Anda akan menghadapi banyak rintangan, tetapi kami percaya bahawa anda akan dengan penuh kehormatan menghadapi segala cobaan dalam tempoh ini, dan tidak akan mengalami godaan.
