Baru-baru ini, rahsia minuman paling popular di dunia telah terbongkar. Sejak tahun 1886, pencipta Coca-Cola menyimpan rahsia formula produk ini dengan yakin.
Gula, kafein, asid fosforik, karbon dioksida, karamel dan ekstrak Coca-Cola - komposisi ini telah lama ditunjukkan pada label minuman ini. Tetapi jenis ekstrak pelik yang tidak jelas bagi siapa pun.
Cola pada mulanya dibuat dari daun coca dan kacang dari pohon cola tropika. Oleh itu namanya sendiri. Ahli farmasi Amerika John Pemberton mula mencairkan sirap ini dengan air dan menjualnya. Walau bagaimanapun, ia tidak begitu popular untuk masa yang lama. Menurut legenda, salah seorang pelanggan, yang menderita mabuk yang teruk, meminta untuk mencairkan sirup bukan dengan air, seperti biasa, tetapi dengan soda. Sejak itu, cola telah mendapat populariti yang luar biasa.
Pada tahun 1903, kerana larangan penggunaan perangsang kokain, Syarikat Coca-Cola mengubah resipi. Daun koka segar diganti dengan daun kering, di mana kokain sama sekali tidak ada. Terdapat pendapat bahawa resipi itu disimpan untuk waktu yang lama di peti keselamatan khas, yang hanya dapat diakses oleh pengurusan atasan syarikat. Ekstrak yang tidak diketahui dikatakan merangkumi keseluruhan campuran minyak: lemon, kayu manis, pala, oren, kapur dan ketumbar.
Dan hanya sekitar setahun yang lalu, rahsia ramuan X terbongkar. Yang diperlukan hanyalah mengajukan tuntutan mahkamah terhadap syarikat itu, yang dilakukan oleh Yayasan Turki St. Nicholas. Sesuai dengan perundangan negara, setiap pengilang mesti menunjukkan komposisi produk yang lengkap. Bahan misteri ini dipercayai berasal dari cacing cochineal. Dalam industri makanan, ia dipanggil asid karminik (E-120). Betina dari serangga ini digunakan untuk memperoleh cat - cat merah. Yang paling berharga adalah cochineal Mexico. Tetapi tidak ada pengesahan rasmi versi ini. Pengilang mengatakan ia menambahkan gula bakar biasa ke produknya.
Ternyata komposisi Coca-Cola masih menjadi misteri, kerana terdapat versi yang berbeza mengenai hal ini. Tetapi satu perkara boleh dikatakan dengan pasti: tidak ada selofan atau kokain di cola. Dan gigi yang reput, organ yang ditutup dengan bisul adalah mitos lain. Tetapi untuk membiasakan diri dengan Coca-Cola, seperti produk lain, tidak berbaloi, kerana harus ada ukuran dalam segala hal.
