Terdapat begitu banyak jenama dan jenis anggur di kedai runcit dan khusus yang kadang-kadang sangat sukar untuk membuat pilihan. Tetapi apa sahaja yang anda putuskan untuk membeli - wain pelabuhan, penggunaan carta, sampanye atau produk lain - penting untuk membeli produk yang berkualiti, dan bukan palsu, palsu.
Arahan
Langkah 1
Perhatikan kos minuman. Anggur sebenar dan berkualiti tidak boleh terlalu murah. Harga satu botol wain bergantung pada banyak faktor, misalnya, varieti anggur, tempat pengumpulan, penuaan, dll. Oleh itu, kos minuman yang rendah akan memberi amaran kepada anda, jika tidak anda berisiko membeli wain yang diperbuat daripada bahan mentah kelas dua dan mengandungi pelbagai bahan tambahan makanan yang menyembunyikan kualiti produk yang rendah.
Langkah 2
Beli wain hanya di kedai runcit yang dipercayai dan khusus. Sebagai peraturan, syarikat seperti itu sangat menghargai reputasi mereka dan tidak mungkin menjual minuman palsu. Di samping itu, kedai wain telah mewujudkan syarat untuk penyimpanan wain yang betul, yang juga mempengaruhi kualitinya.
Langkah 3
Lebih suka wain dalam botol. Bekas kaca meningkatkan kos akhir produk, dan ini sama sekali tidak menguntungkan bagi pengeluar yang tidak bertanggungjawab. Di samping itu, kaca dapat mengekalkan ciri rasa produk masing-masing. Syarikat wain meletakkan cap atau hologram mereka pada botol kaca berjenama untuk melindungi produk daripada pemalsuan.
Langkah 4
Perhatikan label. Ia mesti mengandungi maklumat berikut: nama anggur, masa penuaan, jumlah gula, vintaj atau anggur meja, nama pengilang dan tempat pengeluaran. Sebagai tambahan, jika label tidak tertera tulisan: "100% anggur semula jadi", anda memegang minuman wain di tangan anda. Sebotol dengan anggur semula jadi mesti mempunyai cap cukai hijau-kuning, dan sebotol dengan anggur bersoda atau sampanye mestilah berwarna kuning-biru.
Langkah 5
Periksa kesahihan anggur tanpa membuka botol. Untuk melakukan ini, putar terbalik dengan tajam. Sekiranya di bahagian bawah anda melihat sebilangan kecil sedimen padat, anda mempunyai produk berkualiti tinggi di hadapan anda, jika terdapat banyak sedimen dan longgar - enggan membeli minuman ini.
Langkah 6
Semasa membuka sebotol wain, perhatikan gabus. Sekiranya ia kelihatan kering, menghitam dan bau yang tidak menyenangkan, anggur itu asli, kemungkinan besar, ia disimpan dengan tidak betul. Oleh itu, lebih baik tidak meminumnya.
Langkah 7
Rasakan rasa setelah membeli wain anda. Wain palsu sangat tidak sedap dan menghilangkan rasa selepasnya. Selalunya mereka manis. Aroma sebotol wain yang baru dibuka semestinya sangat menggoda, tetapi ingat bahawa anggur semula jadi tidak boleh berbau seperti gula-gula, coklat dan bau lain yang tidak wajar untuk anggur.
Langkah 8
Tuangkan wain ke dalam gelas dan tambahkan beberapa tetes gliserin ke dalamnya. Sekiranya anggur berkualiti, ia akan berada di bahagian bawah dan tidak berwarna. Sekiranya wain itu palsu, gliserin akan mengambil warna kuning atau merah.
