Wain plum, yang terkenal di negara-negara Asia, adalah minuman beralkohol tradisional di Jepun. Sejarah seribu tahun dan khasiat bermanfaat menjadikan wain ini sebagai salah satu minuman paling mewah di Timur. Apakah keunikannya? Apa yang menjadikannya unik dan meluas?
Penyediaan dan rasa
Menurut pakar, wain plum Jepun, menurut teknologi penyediaannya, lebih berkaitan dengan tincture. Dalam shochu alkohol (minuman yang sedikit lebih kuat daripada sake), buah ume yang belum masak (sejenis plum Jepun) dimasukkan. Anda boleh menegaskan vodka dengan gula tambahan, dan brendi.
Minuman Jepun siap boleh disajikan dengan makanan ringan dan makanan ringan. Ini sesuai dengan sushi, disajikan sebagai wain pencuci mulut dan boleh disajikan sebagai minuman beralkohol sebelum makan. Selama bertahun-tahun, para eksperimen mengubah suai minuman ini, menghasilkan rasa yang sangat baik dan aroma yang unik.
Untuk menjadikan anggur berwarna kuning atau kehijauan, daun perisa atau teh hijau dan madu ditambahkan ke dalam infus. Minuman plum umumnya manis, sedikit masam, tetapi tidak bergula. Sering ditambah dengan kopi atau teh, dan juga ais krim!
Sehingga baru-baru ini, di kawasan kami, minuman ini menimbulkan keraguan. Tetapi fakta tidak mungkin dapat diketepikan. Wain ini bukan sahaja mempunyai rasa dan bau yang indah, tetapi juga banyak khasiat yang berguna.
Penyembuhan sifat
Anggur plum Jepun mengandungi vitamin dan banyak bahan bermanfaat. Ia dapat menghilangkan tekanan, meningkatkan metabolisme dan berfungsi sebagai tonik. Dalam jumlah kecil, anggur ini digunakan untuk mencegah dan mencegah banyak penyakit. Ia melegakan insomnia, menstabilkan sistem saraf, memberi semangat dan mood, meningkatkan kesejahteraan.
Seseorang suka membuat koktel dari anggur plum. Masukkan tonik, teh hijau, atau halia. Sebagai minuman yang menyegarkan, ia dimakan pada musim panas dengan ais. Dan pada hari-hari musim sejuk, mereka meminumnya panas seperti wain.
Anggur plum Jepun boleh dipanggil ubat sejagat dengan selamat. Selain perkara di atas, minuman ini menguatkan penglihatan dan menjadikan kulit licin dan anjal. Lebih-lebih lagi, ia menghilangkan kolesterol, membersihkan darah, dan merupakan agen antibakteria yang sangat baik. Di Tokyo, wain ini disebut kekuatan hidup.
Sifat penyembuhan dan peremajaan anggur plum telah diketahui sejak tahun 984. Pada masa itu, beberapa doktor membuat risalah perubatan di mana mereka menerangkan ciri-ciri minuman yang indah ini. Tidak hairanlah wain ini pernah disajikan secara eksklusif kepada maharaja dan rumahnya.
Di Jepun, terdapat kira-kira dua ratus jenama wain plum, lebih dari tiga ratus kilang anggur peribadi dan banyak lagi resipi buatan sendiri.
Sifat anggur ini terletak pada penghapusan rasa dan sifat penyembuhan yang disimpan di kerajaan tumbuhan. Setelah menemui dunia anggur plum Jepun yang indah, anda yakin akan keindahan dan keabadian tradisi oriental!