Yang paling terkenal, berpatutan, agak selamat untuk kesihatan dan perangsang semula jadi adalah kafein. Penggunaan bahan ini membolehkan anda mengatasi rasa mengantuk dan keletihan. Walau bagaimanapun, minum kopi dalam dos yang besar tidak digalakkan untuk mengelakkan masalah kesihatan. Pengambilan minuman yang kerap, kandungan kafein yang lebih tinggi daripada biasa, juga akan membawa kerosakan pada tubuh.
Kafein adalah bahan semula jadi, alkaloid ini terdapat dalam teh, kopi, minuman berkarbonat. Makanan yang tinggi perangsang berada di bawah definisi minuman tenaga. Sebagai perbandingan, satu cawan teh mengandungi kira-kira 50 mg kafein, kopi mempunyai sekitar 80 mg, dan minuman bertenaga hingga 90 mg per 250 ml.
Makanan apa yang tinggi kafein
Anda boleh melebihi pengambilan kafein dengan minum dan makan makanan yang selamat. Sebagai contoh, perangsang juga terdapat dalam coklat, cola, dan penghilang rasa sakit berkafein. Rata-rata, bagi orang dewasa, dos alkaloid yang dibenarkan adalah 300 mg, iaitu kira-kira tiga cawan kopi yang kuat.
Dalam minuman tenaga, dihasilkan dengan kelebihan dalam kaleng 250 ml, kandungan kafeinnya berbeza-beza. Anda boleh membaca maklumat mengenai jumlah perangsang dalam produk tertentu pada bungkusan. Walau bagaimanapun, minuman bertenaga tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah usia 16 tahun. Perlu diingat bahawa minuman dalam tin yang memberi semangat merangkumi komponen aktif biologi yang lain. Bersama dengan kafein, ekstrak ginseng yang sama, taurin dan bahan-bahan lain mampu membentuk campuran "nuklear". Tidak digalakkan mengambil minuman tenaga untuk orang dewasa lebih daripada 1000 ml sehari.
Mengapa kafein tinggi berbahaya?
Selalunya, kafein ditambah sebagai perangsang minuman beralkohol rendah. Kesan yang menyegarkan mereka berlangsung selama beberapa jam, tetapi pada masa yang sama, bahan ini membantu mengeluarkan air dari badan, meningkatkan tekanan darah, dan meningkatkan degupan jantung.
Dijual anda juga boleh menemui bahan tambahan makanan berkafein, gula-gula getah. Walau bagaimanapun, jumlah alkaloid semula jadi di dalamnya hampir tidak melebihi norma. Kafein juga akan disertakan dalam teh apa pun - hijau, hitam, dengan bahan tambahan.
Harus diingat bahawa penggunaan produk berkafein menyebabkan dehidrasi. Dos toksik bahan tersebut rata-rata 20 mg per kilogram berat badan. Oleh itu, perlu mengira kadar kafein secara individu, dengan mengambil kira minuman berkafein, gula-gula dan juga ubat-ubatan.
Walau bagaimanapun, kopi semula jadi mengandungi kafein yang paling banyak. Dalam cawan 200 ml, jumlah bahan yang merangsang sistem saraf adalah 100 mg. Dan dalam minuman tenaga tidak lebih daripada 175 mg setiap 500 ml. Maksudnya, terdapat kira-kira 35 mg perangsang per 100 ml cecair.
