Kafein adalah perangsang semula jadi yang popular. Ia membantu bangun tidur, mengaktifkan proses mental, memberi semangat. Walau bagaimanapun, dalam jumlah yang berlebihan, penggunaan perangsang boleh membahayakan tubuh. Mengetahui minuman yang tinggi kafein akan membantu mengatur pengambilan anda.
Arahan
Langkah 1
Kafein terdapat dalam kopi dalam kuantiti yang banyak. Dari biji-bijian inilah perangsang berasal pada awal abad ke-19 oleh saintis Friedrich Runge. Walau bagaimanapun, jumlah kafein bergantung kepada kaedah penyediaan minuman dan jenis minuman yang anda pilih.
Langkah 2
Yang paling popular di dunia adalah dua jenis kopi: Arabica dan Robusta. Yang terakhir dibezakan dengan kandungan kafein yang sangat tinggi - hingga 200 mg per 170 g. Di arabica, dua hingga tiga kali lebih sedikit. Ini adalah salah tanggapan bahawa semakin kaya rasa kopi, semakin tinggi tahap kafein di dalamnya. Walau bagaimanapun, minuman yang dibuat dengan cezve atau pembuat kopi mempunyai rasa yang paling terang. Tidak banyak kafein di dalamnya, kerana unsur ini dilepaskan secara beransur-ansur, dan jumlahnya secara langsung bergantung pada jangka masa kontak produk dengan air mendidih. Oleh itu, bahan perangsang terkandung dalam minuman yang disiram dengan kopi bubuk.
Langkah 3
Kafein juga terdapat dalam teh. Selepas minum minuman ini, kesan merangsang akan kurang ketara, tetapi lebih lama. Teh mempunyai kesan sedemikian kerana tanin termasuk dalam komposisi. Anda boleh menentukan ketepuan teh dengan kafein dengan warna minuman: semakin kuat, semakin banyak unsur yang dilepaskan. Rata-rata, satu cawan produk hitam mengandungi 40 mg perangsang, satu hijau - 30 mg.
Langkah 4
Coklat panas dan koko juga mengandungi kafein (sekitar 40-50 mg). Walau bagaimanapun, kesannya dapat dineutralkan dengan penambahan susu dan gula. Dalam "komuniti" sedemikian, kafein mempengaruhi sistem saraf dengan sangat ringan dan bermanfaat. Oleh itu, minuman ini dibenarkan untuk digunakan dalam makanan bayi.
Langkah 5
Dari minuman tersebut, kafein juga terdapat dalam limun. Sebilangan besar perangsang terdapat pada Pepsi dan Coca-Cola (hingga 10 mg setiap 100 ml). Walau bagaimanapun, harus diperhatikan bahawa kafein ini tidak semula jadi, sintetik. Mereka hampir sama dalam tindakan. Kerana kandungan kafein yang tinggi dalam soda, produk ini tidak digalakkan untuk kanak-kanak dalam jumlah besar.
Langkah 6
Atas dasar tindakan kafein, minuman tenaga yang popular dicipta sekarang. Dalam satu balang kecil (150 ml), kandungan perangsang boleh mencapai hingga 80 mg. Penggunaan produk sedemikian dengan kerap memberi kesan buruk kepada fungsi sistem saraf dan kardiovaskular. Perlu juga diingat: penggunaan minuman berkafein secara berterusan boleh menyebabkan ketagihan.
Langkah 7
Kafein boleh mempengaruhi tubuh dengan dua cara: tonik dan toksik. Respons bergantung kepada dos. Seorang dewasa boleh mengambil kira-kira 300 mg kafein dengan selamat setiap hari.
