Kek span oatmeal sangat senang disediakan (10 minit untuk membuat doh dan 40 minit untuk dibakar) dan sedap. Rasanya seperti biskut oat, tetapi lebih lembut dan lebih beraroma.
Ia perlu
- Marjerin atau mentega - 300 g
- Telur - 3 biji.
- Gula - 250 g
- Tepung - 250 g
- Serpihan oat - 250-300 g
- Garam - 1 sudu teh
- Soda - 0,5 sudu teh
- Serbuk koko, madu, kayu manis, vanillin, halia, kismis, bijan atau bahan tambahan lain pilihan anda
Arahan
Langkah 1
Sebagai permulaan, kami memasukkannya ke dalam bekas di mana kami akan menguli doh, marjerin atau mentega (ia tidak mempengaruhi rasanya, hanya ada pilihan peribadi), lebih baik meletakkannya dari peti sejuk terlebih dahulu untuk melembutkan, telur, gula (semakin banyak gula, pai lebih manis, tetapi kekerasannya juga lebih besar - saya berhenti pada pilihan 250 g).
Dan campurkan semuanya sehingga sebati. Anda harus mendapatkan gambar berikut.
Langkah 2
Seterusnya, tambahkan:
- garam, - soda (jangan padamkan!), - serbuk koko (ia memberikan rasa coklat yang luar biasa kepada kek, saya tidak membakar kek ini untuk keluarga saya tanpa koko, tetapi jika anda tidak mahu, anda tidak dapat menambahkannya; Saya meletakkan kira-kira 2 sudu besar dengan slaid), - vanillin, kayu manis, halia (ini juga rempah yang tidak dapat diganti untuk keluarga kami di pai ini; vanillin - 1 sachet, kayu manis, halia - kira-kira setengah sudu teh atau kurang), - madu, kismis, bahan tambahan lain (semua secukup rasa).
Campurkan semuanya sekali lagi.
Langkah 3
Sekarang kita menambah oatmeal itu sendiri. Dan campurkan lagi
Semakin banyak daripadanya, kek yang kurang lembut akan berubah. Tetapi sama sekali tanpa mereka dengan cara apa pun. Melalui percubaan dan kesilapan, saya menyelesaikan 250-300 g.
Langkah 4
Masukkan tepung, gaul lagi. Ternyata ini bukan gambaran yang sangat menyelerakan.
Langkah 5
Doh sudah siap. Kami menyebarkannya di atas loyang. Sebaiknya di atas kertas atau di dalam acuan silikon.
Langkah 6
Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Bakar selama 30-40 minit pada suhu 180-200 darjah.
Hasilnya, kami mendapat kek span oat yang sudah cukup enak dan sangat lembut ini.
