Epal panggang dengan keju kotej - bagaimana anda boleh memikirkan pencuci mulut yang lebih lembut dan lebih sihat ?! Sangat sesuai untuk orang yang menjaga sosok mereka dan ibu yang menyusui. Di samping itu, resipi tidak memerlukan banyak makanan dan masa. Kami akan belajar memasak epal di dalam ketuhar dengan keju kotej.
Ia perlu
- Epal (hijau atau kuning-hijau)
- Keju kotej
- Krim masam
- Gula
- Kismis (pilihan)
- Semua ramuan diambil dalam jumlah yang sepadan dengan jumlah hidangan. 100 g keju kotej digunakan untuk 5-7 epal bersaiz sederhana.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, uli curd dengan garpu. Masukkan gula secukupnya. Rata-rata, 1-2 sudu sudah mencukupi. Sekiranya jisim kering, tambahkan krim masam ke dalamnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sedikit kismis pada pengisiannya. Untuk menjadikannya lembut dan memberikan rasa yang kaya, kukus atau rendam dalam air suam selama setengah jam. Campurkan semua komponen. Pengisiannya sudah siap!
Langkah 2
Sekarang anda boleh meneruskan penyediaan epal. Ambil beberapa keping bentuk bulat yang betul, basuh dengan baik. Potong pusat dengan berhati-hati dengan pisau nipis. Isi kekosongan yang dihasilkan dengan pengisian dadih. Sekiranya anda tidak mahu memakan pusat potong, anda boleh menyebarkannya melalui parutan. Dan puree yang dihasilkan untuk menghiasi bahagian atas pencuci mulut masa depan.
Langkah 3
Letakkan epal yang disumbat dalam piring tahan api khas atau pinggan pastri dengan pelek. Tuangkan air setengah sentimeter ke dalamnya. Wap lembap akan memberikan kelembutan dan kelembutan pada pencuci mulut anda.
Langkah 4
Bakar epal pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 30 minit. Agar pencuci mulut memperoleh seragam "pemerah pipi", masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
Pencinta gula-gula boleh menuangkan sirap beri, coklat atau jem di atas meja sebelum menghidangkan epal panggang dengan keju kotej. Atlet digalakkan untuk bereksperimen dengan jus lemon, kacang, atau madu.
