Pada dasarnya, bir adalah minuman beralkohol rendah. Biasanya, kekuatannya berkisar antara 1-2% etil alkohol dalam jenis ringan hingga 8-145 pada yang kuat. Pada umumnya, bagi pencinta minuman yang lebih kuat, masuk akal untuk memperhatikan jenis alkohol lain - wiski, cognac, vodka, absinthe. Tetapi sebilangan eksperimen putus asa tidak mahu membuat pilihan antara rasa minuman kegemaran mereka dan kekuatan sama sekali. Dan kemudian mereka mula muncul dengan bir terkuat di dunia.
Arahan
Langkah 1
Kualiti Jepun
Pembuatan Bir Hakusekikan Jepun membuka pelbagai jenis bir yang kuat, mengandungi etil alkohol 15%. Sebenarnya, jumlah ini tidak banyak, Baltika No. 9 atau Okhota Strong mengandungi sedikit lebih sedikit, tetapi, tentu saja, mereka lebih rendah dari segi kualitinya. Pembuatan Bir Hakusekikan bukan hanya bir, tetapi bir aromatik yang kuat dengan sedikit buah-buahan dan ramuan. Ia mempunyai rasa manis dan rasa rempah yang menyenangkan. Namun, kesan ini menipu - setelah pesta dengan minuman seperti itu, mabuk pagi dijamin.
Langkah 2
Pantai coklat
Bir seterusnya mendapat penilaian terus dari Amerika Syarikat dan dipanggil Chocolate Rain. Pengilang berjanji bahawa dengan membuka botol, anda boleh menghidangkannya ke meja perayaan setaraf dengan anggur yang direnungkan - rasanya sangat lembut dan aromatik, walaupun kekuatannya 20 darjah. Untuk mencapai kesan yang tidak biasa ini, pengeluar membenarkan bir mereka yang lain, yang disebut Black Tuesday, untuk memerah bersama biji koko dan kacang vanila.
Langkah 3
Penguin yang meletup
Tetapi 15-20%, pada hakikatnya, adalah perkara kecil! Jenama Scotland Brew Dog dan produk mereka Tactical Nuclear Penguin dengan kekuatan 32% mula membingungkan imaginasi. Minuman ini dibuat dengan cara yang sangat pelik: pertama kali disimpan dalam tong wiski dan kemudian dihantar ke kilang ais krim, di mana tong dibekukan. Segala-galanya membeku kecuali alkohol, yang dibotolkan. Hasilnya adalah rasa tart, aromatik dan manis dengan sedikit buah dan kekuatan yang menggila bir.
Langkah 4
Perkembangan tangkapan
Apa pun yang boleh dikatakan seseorang, tetapi dalam hal pengeluaran alkohol, seseorang juga tidak dapat melepaskan diri dari persaingan. Dengan kecewa kerana Brew Dog telah mencipta minuman yang sangat kuat, pengeluar Jerman Schorschbräu memutuskan untuk mengunggulinya. Mereka mengeluarkan bir Schorschbock dalam jumlah terhad, menghasilkannya dengan cara pembekuan yang serupa. Pada masa yang sama, mereka mendapat benteng sebanyak 43%. Minumannya seperti scotch atau brendi dengan rasa karamel yang manis.
Langkah 5
Tidak ada perkara yang remeh
Selama bertahun-tahun Brew Dog dan Schorschbräu saling bersaing, menghasilkan minuman pada kadar 40, 50 dan bahkan 60%. Namun, pada satu ketika, pembuat bir Scotland Levish Shendon dan John Mackenzie bosan dengannya. Pada mulanya, mereka mengambil dan meminum bir dengan kekuatan 65% dan menyebutnya agak tidak rumit - Armageddon. Pada masa yang sama, mereka berjaya membuat minuman yang, dari segi kekuatan, akan memberi peluang kepada cognac yang baik, tetapi mengekalkan rasa bir yang ringan. Kemudian mereka mengambil dan memecahkan rekod mereka sendiri, mencipta bir dengan kandungan etil alkohol sebanyak 67.5%. Ia dinamakan racun Ular. Rekodnya belum dipecahkan.
