Cherry plum boleh didapati di pasar kami, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga tahu apa yang boleh disediakan dari buah-buahan ini. Cherry plum mengandungi banyak zat yang berguna untuk tubuh kita. Dan senarai tempat anda boleh menggunakan buah-buahan ini hanya dibatasi oleh khayalan nyonya rumah.
Apa ini
Cherry plum adalah salah satu jenis plum. Tumbuhan ini tidak bersahaja dengan keadaan persekitaran, tetapi sangat produktif. Satu pokok boleh menghasilkan kira-kira satu sentimeter buah plum ceri.
Komposisi plum ceri
Pada pandangan pertama, nondescript, cherry plum sangat berguna untuk badan kita. Ia mengandungi vitamin provitamin A, B, magnesium, zat besi, kalsium, fosfor, vitamin C. Warna buah ditentukan oleh apa yang dikandungnya. Plum ceri kuning mengandungi asid sitrik dan gula. Plum ceri hitam mengandungi pektin.
Apa yang hendak dimasak
Sos Tkemali dibuat dari ceri plum. Sos ini adalah perasa yang sangat baik untuk daging berlemak. Di samping itu, anda boleh memasak jem, jem, pengawet, jeli dari ceri plum. Di antara minuman yang dibuat dari buah-buahan ini, seseorang boleh menyebut kvass, wain dan jus.
Pengeluaran plum ceri
Cherry plum terkenal kerana tidak mempunyai sisa. Benih dari pelbagai jenis plum ini digunakan untuk penyediaan mentega, yang serupa dengan komposisi dengan badam. Minyak ini banyak digunakan dalam bidang kosmetologi. Sabun perubatan boleh dihasilkan daripadanya. Apa yang tinggal selepas pengeluaran mentega adalah untuk penyediaan kasein sayur. Adapun cangkang biji plum ceri, mereka digunakan dalam penghasilan karbon aktif. Mereka membersihkan produk makanan.
