Mengunjungi Republik Czech dan tidak merasakan bir yang dihasilkan di negara ini adalah kesalahan pelancong yang tidak dapat dimaafkan. Minuman yang memabukkan ini dilindungi oleh undang-undang di negeri ini, kerana bir Czech diiktiraf sebagai monumen kuno oleh Kesatuan Eropah. Namun, tidak setiap produk berbuih alkohol boleh disebut bir Czech sebenar, walaupun ia dihasilkan di wilayah negara.
Republik Ceko telah menduduki posisi terdepan dalam peringkat negara bir yang paling "menyalahgunakan" selama beberapa tahun, lebih awal daripada Jerman. Ini tidak menghairankan, kerana bir Czech dihargai sejak zaman kuno kerana aroma khas dan rasanya yang cerah. Untuk merasai varieti tempatan dan memilih kegemaran anda, anda perlu mengunjungi citarasa kilang bir. Terdapat banyak dari mereka di Republik Czech.
Perbezaan antara bir Czech
Bir yang dihasilkan di republik Eropah mempunyai aroma yang ketara, kepahitan ringan dan kekayaan ciri. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di Republik Czech hop berkualiti tinggi yang disusun tangan digunakan untuk pengeluaran minuman tersebut.
Menurut sumber sejarah, orang Celt mulai membuat bir di wilayah negara itu. Dalam keadaan moden, minuman hop mesti menjalani kawalan multi-tahap, jadi hanya beberapa jenama yang berhak dipanggil bir Czech sebenar. Yang paling popular di sini adalah lager, dan jenis gelap - "Velvet" juga meluas di kalangan pelancong. Walau bagaimanapun, orang Czech sendiri lebih suka bir ringan atau campuran. Keluar dari pertandingan "live" atau bir draf.
Untuk memilih bir Czech, anda mesti ingat bahawa kandungan gelas harus sedikit kepahitan. Sekiranya rasa pahit tidak hilang dalam jangka masa yang lama, anda akan mendapat produk berkualiti rendah. Anda juga perlu mengambil kira ketelusan bir, jika terdapat banyak gelembung di dalamnya, mungkin alkohol itu diperkaya dengan karbon dioksida.
Rahsia membeli bir berkualiti di Republik Czech
Bir di gelas anda mestilah telus, tanpa sedimen dan kekeruhan. Bir Czech yang baik tidak mempunyai bau. Buih minuman harus tahan lama dan lebat, tinggi, tetapi tanda ini paling sering dikaitkan hanya dengan varieti ringan.
Lebih dari 400 jenis bir diseduh di Republik Czech moden, jadi pelancong selalu berpeluang merasakan varieti tempatan dan menemui minuman kegemaran mereka dari sudut baru. Jenama bir terbaik di republik ini ialah Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. Sekiranya anda mempunyai produk salah satu kilang bir di hadapan anda, anda boleh membelinya dengan selamat.
Di Republik Czech, anda boleh membeli minuman beralkohol berkualiti tinggi bukan sahaja di kilang bir, tetapi juga di banyak pub dan restoran. Pastikan anda membaca ulasan mengenainya di laman Internet sebelum mengunjungi institusi tersebut dan lihat apakah terdapat penduduk tempatan di balai tersebut. Sekiranya jawapannya adalah ya, kemungkinan besar anda akan disajikan bir yang hebat.
