Halia, atau akar putih, seperti tanaman ini sering disebut dalam kehidupan sehari-hari, menjadi rempah yang semakin popular. Ia adalah akar halia yang digunakan untuk makanan. Ini acar, ditambahkan ke makanan panggang, diseduh dalam teh.
Resipi teh halia
Untuk membuat teh halia di rumah, ambil sepotong kecil akar halia, sekitar 2 hingga 3 cm, dan gosokkannya pada parutan halus. Basuh lemon dan panas dengan air mendidih untuk memerah jus dengan lebih mudah. Perah sedikit jus lemon. Letakkan halia parut dalam termos atau teko, 1-2 sudu kecil. jus lemon, 1-2 sudu kecil. madu, tuangkan 2 liter air mendidih, tutup dan biarkan mendidih selama 10-15 minit.
Untuk selesema, teh halia disediakan mengikut resipi yang berbeza. Pertama, parutan halia pada parutan halus direbus dengan penambahan lada hitam dalam sedikit air selama 10 minit. Kemudian tapiskan minuman tersebut melalui kain cheesecloth atau ayak halus. Selanjutnya, jus lemon dan sedikit madu atau gula ditambahkan ke teh secukupnya.
Untuk menggunakan minuman bergas untuk menurunkan berat badan, gunakan resipi berikut. Potong beberapa ulas bawang putih dengan menyebarkannya melalui penekan. Gosokkan akar halia secukupnya sehingga nisbah bawang putih dengan halia adalah 1: 1. Masukkan bahan ke dalam termos dan tutup dengan 20 bahagian air mendidih. Biarkan ia dibancuh dan diminum dalam bahagian kecil sepanjang hari.
Anda boleh membuat minuman bergas dengan teh hitam atau hijau. Semasa musim sejuk musim sejuk, teh jahe dengan penambahan rempah akan menjadi minuman pemanasan yang sangat baik. Sesuai untuk tujuan ini: cengkih, kayu manis, buah pelaga. Semuanya bergantung pada citarasa peribadi setiap individu.
Kelebihan teh halia
Akar halia mengandungi sejumlah besar vitamin A, C dan B6. Berkat ini, teh jahe adalah ubat yang sangat baik untuk pencegahan dan rawatan selsema. Unsur-unsur mikro yang termasuk dalam teh, seperti magnesium dan kalium, mempunyai kesan positif pada sistem peredaran darah badan.
Selain itu, teh halia meningkatkan ingatan dan pencernaan, melegakan gejala sakit kepala dan lebam. Akar halia banyak digunakan dalam dietetik. Khususnya, teh halia mempercepat metabolisme dan membantu membersihkan badan dari toksin dan racun. Hasil penggunaan minuman ini secara berkala, anda dapat memperoleh hasil yang baik dalam menurunkan berat badan.
Teh halia adalah minuman aromatik yang sangat enak, dan di samping itu, ia juga sangat sihat.
