Kini anda boleh menyediakan hidangan yang enak dan murah, dengan mudah mengetahui resepinya. Ini termasuk kubis rebus, tetapi dengan penambahan daging cincang. Hidangan seperti ini pasti akan sesuai dengan orang yang percaya bahawa daging hanya digabungkan dengan sayur-sayuran. Kubis rebus boleh dihidangkan dengan atau tanpa hiasan.
Ia perlu
- - kubis putih - 1 pc.
- - bawang - 2 biji.
- - lobak merah - 0.5 kg
- - ayam cincang - 0,5 kg
- - garam - 1 sudu kecil
- - minyak sayuran - 5 sudu besar
- - pes tomato - 10 sudu besar
- - lada - (secukup rasa)
Arahan
Langkah 1
Potong bawang halus.
Langkah 2
Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya.
Langkah 3
Setelah minyak panas, masukkan bawang ke dalam loyang.
Langkah 4
Semasa bawang digoreng, parut wortel.
Langkah 5
Apabila bawang mulai gelap, tambahkan wortel ke bawang dan goreng bersama.
Langkah 6
Kami mengeluarkan kuali kedua, perlu menggoreng daging cincang di atasnya. Daging cincang boleh digunakan siap pakai. Lada dan garam segera (secukup rasa). Kami menyebarkan daging cincang dalam kuali dan mula menggoreng selama 5-7 minit. Tiada minyak ditambah.
Langkah 7
Selepas 5-7 minit masukkan air rebus ke dalam daging cincang. Isi dengan air untuk meninggalkan 2 sentimeter dari tepi. Bangunkan kuah yang disiapkan dengan daging cincang.
Langkah 8
Semasa semuanya memasak, kami akan memotong kubis mengikut keinginan anda. Masukkan kubis cincang ke dalam periuk percuma.
Langkah 9
Masukkan bawang goreng dengan wortel dan daging cincang dengan kaldu ke kubis.
Langkah 10
Kami meletakkan periuk dengan kubis di atas api dan menambahkan air di sana ke pinggir kubis. Kami mula memadamkan.
Langkah 11
Dalam proses rebusan, tambahkan pes tomato dan terus reneh selama 1 jam.
