Adakah anda tahu bagaimana membuat jem zucchini dengan jeruk? Sekiranya tidak, sudah tiba masanya untuk mengisi jurang masakan ini dan cuba membuat pencuci mulut yang lazat.
Zucchini dan jem oren mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma sitrus yang halus. Pencuci mulut ini akan menjadi peringatan musim panas. Untuk membuat jem labu dengan oren, anda memerlukan bahan berikut:
- zucchini - 1 kg;
- oren - 3 biji.;
- gula - 800 g
Langkah-langkah untuk membuat jem zucchini dengan jeruk adalah seperti berikut:
- Basuh zucchini, angkat kupas, kupas biji-bijian, parut sayur pada parut kasar.
- Masukkan jisim labu ke dalam kuali enamel, tutup dengan gula. Biarkan campuran untuk meresap di tempat yang sejuk selama 5 jam.
- Apabila masa yang ditentukan telah berlalu, letakkan periuk dengan bahan kerja di atas gas. Rebus zucchini dengan api sederhana hingga mendidih, kacau sentiasa. Setelah mendidih, simpan pencuci mulut masa depan dengan api kecil selama 20 minit.
- Seterusnya, keluarkan loyang dari gas, letakkan di tempat yang sejuk selama 4 jam.
- Sudah tiba masanya untuk menambah jeruk ke jem labu. Basuh buah-buahan, angkat kulitnya, pecah menjadi kepingan, potong dadu, masukkan ke dalam periuk ke zucchini.
- Masukkan jem ke atas gas, rebus, didihkan dengan api kecil selama 15 minit.
- Keluarkan loyang dari api, biarkan campuran duduk di tempat yang sejuk selama 4 jam.
- Apabila masa yang ditentukan telah berlalu, letakkan periuk jem pada gas lagi selama 15 minit.
- Pencuci mulut sudah siap. Sekiranya anda membuat jem sumsum dengan jeruk untuk musim sejuk, anda boleh memasukkan suapan ke dalam balang yang disterilkan dan menggulung penutupnya.
Sudah tentu, resipi jem zucchini ini memerlukan banyak masa untuk disiapkan, tetapi usaha itu sangat berbaloi, rasa pencuci mulut sangat mengagumkan.
