Barangan buatan sendiri melebihi muffin, pai dan kuki yang dibeli di kedai. Walau bagaimanapun, banyak resipi penaik memakan masa. Sekiranya anda tidak mempunyai masa lapang yang cukup, anda boleh menggunakan resipi penaik yang mudah setiap hari.
Resepi Cupcake Jam Mudah
Anda memerlukan produk berikut: segelas jem tanpa biji, 1 sudu teh soda, segelas kefir, setengah gelas gula, 2 gelas tepung.
Masukkan baking soda ke dalam jem, kacau dan biarkan selama 20 minit. Jem harus dibekukan. Campurkan jem dengan kefir dan gula, masukkan tepung yang telah diayak. Kacau adunan sehingga anda mendapat konsistensi krim masam pekat. Sekiranya jemnya sangat cair, maka anda boleh menambah setengah cawan tepung lebih banyak daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit.
Resepi Pai Ikan Ringkas
Anda memerlukan produk berikut: 6 telur, 400 g krim masam, 300 g tepung, setengah sudu teh soda, 1 tin ikan dalam tin, sekumpulan bawang hijau, setengah gelas beras.
Rebus nasi. Basuh dan keringkan bawang hijau, potong halus. Buka makanan dalam tin, toskan minyak dan tumbuk ikan dengan garpu. Masukkan 50 g krim masam dan bawang hijau ke dalam ikan, kacau. Satukan telur, krim masam, baking soda dan tepung. Kacau adunan dengan baik untuk membuat jisim homogen. Tuang separuh adunan ke dalam loyang, di atas dengan lapisan nasi, kemudian lapisan ikan dan bawang. Tuangkan adunan yang tinggal. Letakkan kek di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama setengah jam.
Resepi kek cepat gelombang mikro
Untuk biskut, anda memerlukan produk berikut: 8 sudu besar. sudu tepung, 2 telur, 6 sudu besar. sudu minyak sayuran, 8 sudu besar. sudu gula, 4 sudu besar. sudu serbuk koko, 2 sudu teh serbuk penaik.
Untuk pulut, anda memerlukan produk berikut: 3 sudu besar. sudu susu, 3 sudu besar. sudu serbuk koko, 1 sudu besar. satu sudu mentega, 6 sudu besar. sudu gula.
Campurkan telur dengan gula, susu, serbuk koko dan minyak sayuran, pukul dengan pengadun. Masukkan tepung dan serbuk penaik ke dalam campuran, kacau adunan hingga rata. Tuangkan adunan ke dalam pinggan selamat microwave. Ketuhar gelombang mikro adunan dengan kekuatan maksimum selama 5 minit. Untuk membuat pembekuan, gabungkan susu, serbuk koko, mentega dan gula. Didihkan campuran dan didihkan ke atas biskut.
Resipi kaserol curd ringkas
Anda memerlukan produk berikut: 0,5 kg keju kotej, 100 g gula, 100 g semolina, 50 ml susu, 50 g mentega, 2 telur, vanila dan kayu manis secukupnya.
Masukkan keju kotej, gula, telur dan mentega lembut dalam cawan, tuangkan susu dan kacau semuanya dengan pengadun. Tuangkan semolina dalam aliran nipis, masukkan kayu manis dan vanila, gaul rata. Masukkan jisim curd ke dalam loyang dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 minit.
Resipi kuki yang mudah
Anda memerlukan produk berikut: 200 g tepung, 50 g pati kentang, 50 g gula, 200 g mentega lembut, secubit garam, secukup rasa vanillin, gula tepung untuk ditaburkan.
Pukul gula dan mentega. Masukkan tepung, kanji, garam dan vanillin yang telah diayak, uli adunan. Sejukkan doh selama sejam. Gulungkan sosej dari doh, potong separuh. Potong juga setiap bahagian menjadi 2 keping, dan lain-lain, sehingga anda mempunyai 36 keping adunan. Gulung setiap kepingan adunan ke dalam bola. Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan letakkan bola yang dihasilkan di atasnya. Bakar biskut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 12-15 minit. Taburkan gula aising ke atas kuki yang telah siap.