Apa yang perlu dimasak apabila terdapat minimum makanan di dalam peti sejuk. Artikel ini mengandungi resipi yang paling murah, serta resipi yang memerlukan sedikit usaha dan masa.
1. Sup ayam. Ya, sup ayam yang paling biasa. Resipi ini bagus kerana anda boleh membeli set sup ayam dengan mudah di kedai dengan harga yang murah dan cukup untuk anda untuk beberapa bisul.
Oleh itu, kita memerlukan:
- Set sup ayam 200 gr;
- Kentang 2-3 biji;
- Vermicelli (boleh dibeli khas untuk sup ayam dalam beg dengan perasa);
- Lobak (jika ada dan dikehendaki) 1 pc;
- Bawang (jika ada dan dikehendaki) 1 pc;
- Hijau secukup rasa;
- Garam dan lada secukup rasa.
Masukkan sup ke dalam periuk, isi lebih dari separuh dengan air dan masukkan dengan api yang tinggi. Segera setelah mendidih, angkat busa dan nyalakan api. Semasa air mendidih, kupas kentang dengan kiub, tumis bawang dan wortel. Empat puluh minit selepas mendidih, masukkan kentang. Lima minit lagi dan masukkan bawang merah dan wortel, garam dan lada secukup rasa. Sup wangi sudah siap.
2. Telinga Saury. Selalunya ia sangat membantu saya ketika masa tidak lama.
Bahan-bahan:
- Makanan dalam tin "Saira";
- Nasi 2-3 sudu besar;
- Kentang 2-3 biji;
- Lobak 1 pc;
- Bawang 1 pc;
- Garam, lada, herba secukup rasa.
Oleh kerana sup disediakan dengan cepat, segera kupas kentang dan potong menjadi kiub. Tumis wortel dan bawang dalam minyak sayuran.
Bilas beras hingga bersih, isi lebih dari separuh kuali dengan air dan masak dengan api yang tinggi hingga mendidih. Sebaik sahaja air mendidih, nyalakan api.
Lima minit selepas mendidih nasi, masukkan kentang. Selepas sepuluh minit, masukkan sayur tumis dan sosej.
Garam dan lada secukup rasa.
3. Salad lobak merah
Memerlukan sedikit usaha yang sama; wortel boleh diganti dengan bit jika dikehendaki.
Bahan-bahan:
- lobak merah 2 pcs;
- bawang putih 2-3 ulas;
- mayonis secukup rasa.
Parut wortel, potong bawang putih halus atau melalui penekan bawang putih. Masukkan mayonis dan campurkan semuanya. Salad lazat sudah siap.
4. Potongan Saury
Mereka ternyata sedap dan enak.
Bahan-bahan:
- Saury kalengan 1 b.;
- Telur 2-3 biji;
- Semolina 0.5 cawan;
- Lobak 1 pc;
- Bawang.
Masukkan saury ke dalam cawan, tumbuk dengan garpu. Masukkan telur, semolina. Kacau semuanya dengan baik.
Potong lobak merah ke dalam kepingan, potong bawang halus.
Masukkan periuk di atas api sederhana, tuangkan minyak. Apabila kuali panas, masukkan daging cincang dengan satu sudu besar dan balikkan selepas 2-3 minit. Letakkan potongan daging secara berasingan di pinggan besar.
Sebaik sahaja semua potongan daging siap, tumis wortel dan bawang ke dalam kuali hingga lembut. Letakkan potongan daging di atas dan isi dengan air. Didihkan sehingga air mendidih dengan api kecil.
Potongan daging sudah siap.
5. Mannik
Makanan pencuci mulut yang cepat dan murah, anda boleh menuangkan susu pekat atau jem di atasnya.
Bahan-bahan:
- Kefir 1 gelas;
- Susu 1 gelas;
- Tepung 1 gelas;
- Semolina 1 gelas;
- Gula 1 gelas;
- 1 biji telur;
- 1 sdt baking soda.
Semua bahan, kecuali susu, campurkan dan pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi. Tuangkan adunan ke dalam acuan berminyak dan masukkan ke dalam ketuhar 180 darjah. Kami bakar hingga lembut, periksa dengan mancis.
Apabila manna sudah siap, ambil segelas susu rebus dan tuangkan ke atas.
Pencuci mulut yang lazat sudah siap.
