Penuh adalah sejenis pencuci mulut yang menyerupai jeli atau kompot dengan krim. Kami menawarkan anda untuk memasak rhubarb ful - tumbuhan yang benar-benar unik, yang bukan hanya sangat berguna, tetapi juga merupakan asas untuk banyak hidangan manis dan bukan sahaja.
Ia perlu
- Untuk dua hidangan:
- - 230 g batang rhubarb;
- - segelas yogurt vanila;
- - 1/4 cawan gula;
- - 3 sudu besar sudu jus oren segar;
- - 2 sudu besar sudu minuman keras Gran Marnier.
Arahan
Langkah 1
Tuang 3 sudu besar ke dalam kuali kecil. sudu jus oren (perah dari buah segar), tambah gula. Potong batang rhubarb menjadi kepingan kecil, hantar juga ke kuali. Panaskan campuran dengan api kecil - gula akan larut sepenuhnya.
Langkah 2
Tutup periuk dengan penutup (tidak sepenuhnya), masak campuran sehingga rhubarb lembut, ia akan mengambil masa rata-rata hanya lima minit. Selepas itu, tuangkan minuman keras Gran Marnier, kacau, sejukkan sedikit. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
Langkah 3
Masukkan lapisan yogurt ke dalam mangkuk atau gelas dalam, kemudian jisim dengan rhubarb manis. Gunakan pisau kecil untuk menggambarkan lingkaran di dalam jisim sehingga lapisan hanya bercampur sebahagian, mewujudkan corak yang indah.
Langkah 4
Sebaiknya dinginkan rhubarb selama satu jam lagi sebelum disajikan. Anda boleh menghidangkan makanan ringan untuk pencuci mulut atau makanan ringan yang sihat
