Daging lembu adalah daging yang sangat lazat dan sihat. Tetapi tidak setiap suri rumah dapat memasaknya dengan betul. Untuk menjadikan daging lembut dan lembut, anda boleh menggunakan multicooker. Ini akan memakan banyak masa untuk memasak, tetapi anda pasti berpuas hati dengan hasilnya. Aroma rebusan daging lembu akan menyatukan seluruh keluarga anda untuk makan malam yang lazat.
Ia perlu
- - daging lembu 1 kg
- - bacon 200 g
- - bawang 1 pc.
- - 1 ulas bawang putih
- - minyak sayuran 2 sudu besar. sudu
- - wain merah kering 300 ml
- - tepung 2 sudu besar. sudu
- - daun salam 2-3 biji.
- - rempah untuk daging
- - garam dan lada
Arahan
Langkah 1
Untuk hidangan ini, anda perlu mengambil tenderloin daging lembu, yang tidak boleh berminyak. Sekiranya lemak dijumpai di suatu tempat, maka ia mesti dipotong. Potong daging menjadi kiub 2x2 cm. Goreng daging lembu ke dalam kuali sehingga kepingannya berwarna coklat.
Langkah 2
Potong bawang putih, potong bawang dengan separuh cincin. Potong daging menjadi kepingan besar. Semestinya dengan lapisan lemak. Goreng semua bahan di atas dalam mangkuk multicooker selama lima minit. Masukkan tepung, masukkan anggur secara beransur-ansur dan kacau semua bahan hidangan. Masukkan daun bay dan rempah ke dalam mangkuk dan reneh selama 10 minit lagi.
Langkah 3
Kami memindahkan daging goreng ke multicooker, mencampurkan bahan dan memasak hidangan selama 5 jam dalam mod "Stew". Selama ini, daging lembu mempunyai masa untuk direbus dengan baik. Daging menjadi harum dan benar-benar meleleh di mulut anda. Kentang, nasi atau soba sesuai untuk lauk.
