Makanan pembuka yang tidak biasa akan sesuai dengan percutian apa pun dan akan menjadi tambahan untuk hidangan apa pun dan hidangan bebas. Bukan apa-apa bahawa musim luruh adalah masa untuk cendawan!
Ia perlu
15 cendawan besar, 400 gram fillet ayam, 300 gram keju, 1/2 bungkus mayonis, 1/2 sekumpulan ramuan, minyak sayuran
Arahan
Langkah 1
Bersihkan champignon dari kotoran dan lap dengan kain lembap. Tanggalkan kaki cendawan agar tidak merosakkan penutupnya.
Langkah 2
Potong kaki cendawan menjadi bulatan kecil dan goreng dengan minyak sayuran.
Langkah 3
Rebus isi ayam, potong kecil dan goreng sedikit minyak sayur.
Langkah 4
Parut keju pada parut kasar dan bahagikan kepada dua bahagian. Basuh sayur dan potong halus
Langkah 5
Campurkan kaki cendawan goreng, fillet ayam, mayonis, 1 bahagian keju dan ramuan. Kacau rata dan isi cendawan dengan pengisian ini. Gunakan satu sudu teh untuk ini.
Langkah 6
Taburkan baki keju di atas cendawan dan bakar dalam ketuhar selama 20-30 minit.
