Cincin bawang renyah akan menarik perhatian kanak-kanak dan orang dewasa. Siapkan dengan cepat dan mudah.
Ia perlu
- - 1 kg bawang
- - segelas tepung
- - 1 sudu kecil serbuk penaik
- - 1 biji telur
- - 1 gelas susu
- - serbuk roti
- - minyak sayuran
- - sayur-sayuran atau biji bijan untuk ditaburkan
Arahan
Langkah 1
Lebih baik mengambil mentol bersaiz sederhana agar cincinnya kemas. Potong bawang ke cincin yang lebar. Dalam cawan pertama, satukan tepung, serbuk penaik dan 1 sudu teh garam. Pada detik, pukul telur dan susu dengan pukul. Pada yang ketiga, campurkan serbuk roti dengan rempah.
Langkah 2
Lapisan cincin bawang secara berurutan dalam tepung, campuran telur dan serbuk roti. Sekiranya anda tidak mempunyai penggorengan, anda boleh memasak dalam periuk biasa. Panaskan minyak dan celupkan cincin bawang masak di sana. Siapkan dengan cepat. Cara keperangan - letakkan di atas pinggan. Biarkan sejuk dan hidangkan.
Langkah 3
Anda tidak boleh menambahkan garam ke tepung, tetapi taburkan cincin yang sudah siap. Ia akan menjadi kerepek bawang. Sekiranya anda memasak dalam penggorengan, anda memerlukan segelas minyak. Penggunaan minyak untuk periuk bergantung pada isinya. Cincin mesti terapung dengan minyak. Taburkan dengan ramuan segar atau biji bijan sebelum dihidangkan.
